天一冷，杭城餐馆纷纷推出锅仔和小火锅，不少仍在使用液体酒精

发生事故的蜜潮餐饮店

今年9月，大二女生小倩和朋友在义乌苏溪的一家烧烤店聚餐。因服务员在加火时使用酒精不当引发大火，小倩瞬间被大火侵吞，导致全身80%烧伤。

此事一出，引来大范围的关注。考虑到液体酒精的危险性，义乌市安监部门联合消防、工商部门，叫停辖区内所有使用液体酒精的餐馆。

可就在昨天中午，位于杭州市沈塘桥路19号的蜜潮餐饮店，两名女服务员在给顾客点的锅仔添加液体酒精时，不慎将自己烧伤，被紧急送往浙江消防总队医院。

事故 》》》》》》

锅仔添加酒精时发生轰燃

位于杭州沈塘桥路上的这家蜜潮餐饮店，是一家主营简餐、烘焙、咖啡和甜品的店。昨天下午1点多，记者赶到时，店门已经紧闭，对开的玻璃门上架着一把大锁。

记者只好隔着玻璃观察，发现就在一进门的收银台前，竖着一块告示牌，上面推荐的三款新品菜色都是锅仔，分别是海鲜乌冬锅仔、百果猪肚锅仔和椒麻鸡锅仔。

据一位目击者说，事发时正值午餐时间，当时两名服务员正在流理台前操作，流理台上放着一份锅仔煲。因为锅仔煲上桌前，需要给锅底盛放酒精的架子里添加液体酒精，正是在添加的过程中，酒精发生了轰燃。

两名烧伤的姑娘都很年轻

万幸的是，两人身上被酒精引燃后，在旁人的帮助下，及时将火焰扑灭了。据目击者描述，当时两名服务员的样子很惨 ，脸上、腿上、手上都被烧成焦糊状，其中一个脖子上的皮都烧掉了。

两名伤者被紧急送往浙江消防总队医院，医生对她们进行了清创包扎。消防医院的医生告诉记者，两人的烧伤面积都在10%左右，其中一人二度烧伤，烧伤呈散射性，另一人的烧伤位置主要集中在喉部和面部，深二度烧伤，可能需要做切管手术，已被转送到浙医二院进行救治。

伤势较轻的姑娘姓柴，今年22岁。小柴的亲戚接到消息后，急忙从临安赶来医院陪着她。因为蜜潮的工作人员一直守在病房门口，记者无法向小柴打听事故发生的过程。