昨天，家住翠苑三区的读者郑师傅给“都市情报站”报料：“翠苑农贸市场有个卖鱼丸的，叫华太公鱼丸，是用大草鱼做的鱼丸，很嫩，我每天都买，鱼丸1元5角一个，很有名气的，家里老母亲很喜欢吃。”

郑师傅的母亲82岁了，住在孩儿巷，他隔两三天就买十几个鱼丸给她送去。

老郑说的鱼丸其实是杭州人爱吃的清汤鱼圆。华太公鱼圆老板程国华厨师出身，地地道道的杭州人，做鱼圆有20多年了，鱼圆都是每天早上在家里初加工后送到

华太公鱼圆在这几个地方也能买到：断河头农贸市场、茅廊巷农贸市场、凤起路农贸市场、万寿亭农贸市场、骆家庄农贸市场。