假冒伪劣的中草药不仅起不到养身的效果，还会影响身体健康——省消保委以一则食品药品消费知识、真假识别宣传消费教育短片《教你识别真假中草药》，以人参、冬虫夏草为例，联合专家为消费者讲述如何鉴别真假中药。

拍摄短片只是省消保委宣传中的一项内容。在“国家食品安全宣传周”活动期间，省消保委积极开展了一系列生动活泼的食品安全宣传教育活动。如编印消费教育指导手册《农村消费教育指导手册》，其中包含消费者日常接触的各类食品消费知识科普、选购要点、典型案例、消费提示等，用浅显易懂的语言传递科学专业的消费知识。截至7月31日，省消保委已向全省11个地市的不同消费群体免费下发指导手册2000余本。

此外，省消保委还联动全省各地消保委组织，积极开展食品安全普法宣传日活动。结合“六进”开展主题宣传、咨询活动，活动接受教育人数累计达到700余人次，发放各类宣传资料2350余份。