“自家产,不打农药,甜过初恋,大过拳头的水蜜桃上市了”,“好山好水孕好桃,正宗奉化水蜜桃,不仅仅是甜,更有浓浓的桃香”……
这段时间,相信在许多人的朋友圈,都能看到这些广告。根据桃子个数和品质,每箱价格从80到160元不等。眼下,正是各个品种桃子大量上市的季节,除了西瓜,桃子应该是这段时间水果店里最常见的了。 水蜜桃降黄桃涨,气候成关键因素 相比水蜜桃,黄桃的成熟期要晚一些,价格也要高一些。通常大家比较熟悉的黄桃品种——“锦绣”,一般则要等到8月才成熟上市。记者走访几家水果店发现,几乎每家水果店都有销售水蜜桃,而销售黄桃的水果店则要少一些。 “水蜜桃上市早,现在的水蜜桃不管是口感还是价格都不错的。而黄桃上市晚,杭州附近的黄桃产地——嘉善的黄桃还没批量上市,目前市场上卖的黄桃基本上来自山东、重庆等地。”长运路上平价水果店的老板楼海峰告诉记者。 在他的店里,记者注意到,目前销售的桃子主要有三种:产自山东的黄桃,价格为10元/斤;奉化水蜜桃,价格为6.8元/斤;脆桃,价格为3.3元/斤。“与去年相比,水蜜桃的价格略有下降。”据他分析,气候是导致价格下跌的重要原因。“今年浙江入梅比往年晚,而且雨水量也不多,天气以晴热为主,水蜜桃产量比去年高,所以价格自然就下来了。” 相对于水蜜桃,今年黄桃的价格不降反升,在楼海峰看来,原因也在于天气。“因为黄桃本身产量比较少,日照充足,雨水适量,所以黄桃的品质较好,每公斤价格大概比去年同期贵了2-4元。” 零售销量一般,批发礼盒受欢迎 虽然水果店零售的水蜜桃价格便宜,但是销售却不是太好。以楼海峰的水果店为例,最近,因为其他应季水果的大量上市,间接也影响了水蜜桃的销量,每天大概只能卖出60多斤。 而在勾庄水果批发市场,最近卖得最火热的几种水果,水蜜桃当属其中一种。“每天大概至少能批发十几吨。”市场的商户徐先生告诉记者。 除了批发和零售,近年来,从桃子中挑选精品,包装成礼盒装,也受到了不少人的欢迎。 作为宁波前程人力资源有限公司的总经理,同时也是嘉兴未谷生态农业开发有限公司负责人之一的朱利峰,最近正忙于奔波在宁波和嘉兴之间。这段时间,老家嘉兴凤桥的未谷农场里,几百亩水蜜桃,正处于成熟期。 “虽然价格不如去年,但是好在今年天气好,桃树产量高,销量也不错,最多的时候,一天能卖出2000-3000箱桃子。”朱利峰说。 采摘、筛选、包装、送货、发货……这段时间,嘉善县碧峰园农场的负责人赖庭锋忙得不可开交。 “最近,黄桃的早熟品种‘锦香’和‘锦园’已经上市了。这是这两年从上海农科院引进的优质新品种,比其他的品种成熟要早一两个月。”赖庭锋说,新品种黄桃不仅供应苏浙沪,还通过线上店铺发往广东、天津等地。 由于并未达到盛产期因而产量不高,眼下,农场的黄桃正处于供不应求的状态。赖庭锋告诉记者,“现在不用拿到市场上批发,基本都是走网络销售渠道,桃子还没摘下来,就被预定了,9个装售价100元/箱的黄桃,每天大概能卖出几百箱。”
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