一盏清茗酬知音,一杯净茶唤春天!
3月的大杭州,除了霸屏朋友圈的桃花、樱花、油菜花、二月兰……还有茶。
我们大杭州最不缺的就是茶了,眼下各地的茶事粉墨登场,西湖龙井茶上周通报了最新情况,预计3月20日大量开摘;淳安千岛湖茶也正跃跃欲试;我们最关注的当然是她——大杭州第一锅春茶。
这位“茶姑娘"来头不小,去年春天,“我们大杭州"发出找寻令,寻找“大杭州第一锅春茶"。经杭州农科院茶叶专家一起甄选,综合种种因素,最后认定:富阳拔山高峰茶作为“大杭州第一锅春茶"。
此话一出,四海八荒其他诸位“茶姑娘"表示不服:凭啥就是你呢?
那么,先来听听这位拔山“茶姑娘"的自述吧:明朝万历年间开始,我就生长在这片海拔四五百米的高山上,茶园面积近万亩(称为茶海),在杭州地区面积最大。这里常年云雾缭绕、一派世外桃源美景,想必《三生三世十里桃花》剧中,上神修仙之地昆仑虚的景色也不过如此,用眼下时髦的话,请叫我“拔山上仙"。大家都知道,西湖龙井茶是杭州的金名片,今天我要告诉你,除了颜值撩人,我还是个实力派,10多年前的一次西湖国际茶博览会上,我和杭州很多“茶姑娘"一起同台比拼,第一轮得分还超过了西湖龙井。尽管后来没有得第一,但也因此一炮走红,“品质堪比西湖龙井"的说法得到了大家的认可,从那以后每年都有一大拨茶商奔我而来。眼下,我正带着满满的活力在绿意盎然的茶园里吐露嫩芽,用不了几天,爱茶的你就可以带我回家了!
两岸茶人 相约拔山
本周五开采大杭州第一锅春茶
嫩绿的茶芽已齐刷刷冒出
春茶采摘忙,百里茶香飘。
昨天,拔山高峰茶叶专业合作社负责人朱赤传来最新消息:上周,拔山高峰茶已零星开摘,3月17日左右可以批量采摘。
这几天杭州雨雨雨的节奏,还有点“倒春寒",会不会对拔山茶造成影响?
“只要不是大的霜冻或降雪,是不会影响茶的品质的,下雨温度偏低可以延缓茶叶的生长期,茶的质量反而会更好。"朱赤说。
作为2017拔山开茶节的开场,这周五,两岸茶人将同采大杭州第一锅春茶。来自台湾南投的客人将登上观茶亭,看拔山万亩茶园,与拔山茶农一起采第一锅春茶,参观拔山村茶叶炒制现场,在古韵悠然的音乐里,一起喝一杯春天的茶。
已经办了七届的拔山开茶节,目前也在紧张准备中,系列活动要向外界展示“大杭州第一锅春茶"的魅力,发出“茶为国饮,杭为茶都"品牌的富阳声音。
“拔山的茶叶销售一直不成问题,现在我们还在考虑如何让游客留下来,我们有茶叶、茶山、民宿、农家乐、茶香菜、水库等等,只要你来,肯定有你能玩的地方。"富春街道相关负责人说,春茶正香,野菜正鲜,拔山还要打造“富阳的梅家坞",让大家去赏茶、采茶、喝茶等,登山能赏万亩茶田,入亭能品高峰名茶,进户能吃农家小菜。
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