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这几天，有关今年梭子蟹特别便宜，卖出“白菜价”的新闻铺天盖地，甚至还有消息说，渔民卖梭子蟹，只有4元一斤，都在亏本，并号召所有吃货“拯救梭子蟹，拯救渔民”。

那么，从舟山运到杭州，“白菜价”的梭子蟹，在杭州菜场身价几何？

每天都有人来问

梭子蟹是不是真的那么便宜

我首先去了离家最近的刀茅巷农贸市场。市场分两层，二楼以蔬菜为主，肉、水产、水果都在一楼。水产区不

一位穿了明黄色T恤的年轻老板娘，正拿着水管在冲洗水箱。我走过去，她抬头看到我，就开始推荐梭子蟹。推荐词很简单：“今天的梭子蟹个头大，野生的，好吃！”

我张望了一下水箱里的梭子蟹，钳子上都绑着橡皮筋，吐着泡泡。老板娘说，小的28元一斤，大的33元。

“啊，不是说四五块钱一斤啊？”我问。

“那你要么只有到舟山海边去买的嘞。”老板娘没有生气，依然挂着笑说，“我进货都要十七八块一斤。”

她又回身指着一个大约50厘米左右高的红色桶说，那是她进货时用来装梭子蟹的桶，每天进货100来斤，运到摊位上，总会有10多斤已经死了，“死了的蟹，肉就空了。这个不好卖的，我都扔掉了。”

听她说得这么真诚，我觉得刚才自己问“四五元一斤”真有点不好意思。老板娘倒是很大度。她说，连着好几天了，每天都有人来问梭子蟹到底有多便宜。听到了价格后，都有些失望，不过也还能接受，最后也都买了几只走。

毕竟蟹是好蟹，而且价格比起上个月来一斤便宜了一半。至于四五块钱一斤的价格嘛，有些客人说，“自己想想也不会那么便宜。”

比上个月便宜一半

一天能卖两三筐

刀茅巷菜场另一个卖梭子蟹的摊位，是姓王的夫妻档。王老板说，上个月的梭子蟹卖到七八十元一斤，前几天跌到了25—35元一斤，算是一年里很便宜的时候，“一个月前，这个价格，你想也不用想。”

我又问是不是有四五块钱一斤的梭子蟹，老板娘有点生气了，“那就去舟山垃圾桶里找死蟹吧，杭州菜场里哪里有？再便宜，吃不来，有啥用？”

尽管不是想象中的白菜价，但王老板生意不错。以前贵的时候，一筐梭子蟹要卖两三天，现在倒了个儿，一天就能卖两三筐。也算薄利多销。

我走时，王老板还嘟囔了一句：“每年这个时候，梭子蟹的价格都差不多这个价，也不知道为啥今年大家这么关心？”