预计增产三成且个头更大 碰上礼品市场萎缩大降价
再过十几天，就要到吃大闸蟹的时节了。阳澄湖当地的蟹农说，目前大闸蟹正在进行最后一次蜕壳，预计9月8日左右就能陆续上市销售了。由于今年温度适宜，阳澄湖大闸蟹的产量大增，品质也比较好，总量预计能比去年增加三成。而对蟹老板们来说，丰产未必丰收，今年的销售压力要比去年大得多。
上周六，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人在杭州参加大闸蟹订货会时表示，今年 阳澄湖大闸蟹产量增加，加上三公消费对礼品市场的冲击，大闸蟹销售面临的压力明显增加，价格将会进一步下降。阳澄湖大闸蟹将走下“奢侈”农产品的神坛。
增产三成 9月中旬大量上市
今年7、8月份以来的高温天气，对不少农产品造成了减产歉收的影响，但对大闸蟹来说，反而是利大于弊。苏州市阳澄湖三家村的蟹农说，大闸蟹一般在湖底生长，高温只能影响到湖面的表层，湖底的温度仍然适宜大闸蟹生长。
日照充足的高温天气，让湖里的水草更加茂盛，饲料充足。这使得阳澄湖大闸蟹的产量不减反增。苏州市阳澄湖大闸蟹协会会长杨维龙说，今年阳澄湖大闸蟹的品质提高，个头普遍比较大、壮实。去年整个阳澄湖的蟹产量在2100吨左右，今年从总量来看，预计能增加三成左右。
在杭州做了近10年阳澄湖大闸蟹生意的张德洪说，这两天湖里的大闸蟹正在进行最后一次蜕壳，预计9月8日开始零星上市，到中秋节前两天开始大规模销售。
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