7月初，鲁花牌桶装食用油开始率先涨价。“超市里的食用油，有提价的、有促销的，各种价格让人看得眼花缭乱。”近日，市民购买食用油时总的感觉是油又贵了。根据杭州市物价局最新价格监测显示，7月下旬以来，杭州市区主要超市多个品牌的桶装食用油价格继续呈现上涨态势。

提价不同步 一桶价差可达27.5元

在本周列入桶装食用油专项监测的多力、大满贯、金龙鱼、福临门等7个品牌32种规格的桶装食用油中，与7月下旬相比，19种均价出现上涨，平均涨幅为2.37%。

据统计，与7月下旬相比，涨幅较大的是金龙鱼浓香葵花仁油（桶/5升），本周均价为每桶94.33元，上涨7.8%，其中乐购超市（德胜店、河滨店）本周该商品的售价为每桶105元，与7月下旬的每桶92.50元的售价相比，上涨13.51%；提价后在列入监测的杭城主要

此外，鲁花浓香葵花仁油（桶/5升）、鲁花纯正一级花生油（桶/5升）、大满贯纯香调和（桶/5升）也涨幅较大，本周均价分别为103.23元、128.99元、68.19元，较7月下旬分别上涨5%左右。

再如世纪联华庆春店销售的多力OMEGA3葵花籽调和油(桶/5升)7月下旬每桶售价仅为51.10元，经过两次提价之后，本周零售价已涨至每桶79.90元，涨幅高达56.4%。涨价后与乐购庆春店、物美超市（文一、西城、下沙）价格持平，均为杭城主要超市最高价格，与本周售价最低为58.90元的欧尚超市相比，价格高低差异为21元。

炒菜少放点油 市民反应较“淡定”

“最多炒菜时少放点油了。”马大嫂们对食用油的涨价已经习以为常了。“食用油在日常家庭食品开支中所占比例不高，所以虽然涨了，但还在可承受范围。”

从最近两周价格变动的情况来看，各超市涨价时间并不一致。一些供应商先选择一部分超市率先提价，观察市场反响，如果被市场认可，再推进其他超市的涨价；若不被市场认可，则再降回至原先的销售价格。此外，部分超市采取了某几款提价的同时另外几款降价促销的价格策略。

去年11月，国家发改委要求中粮集团、益海嘉里、中纺集团和九三粮油集团在今年3月底前，必须保证油价平稳。到了4月份，金龙鱼、福临门等又接到发改委的建议，希望6月底前再次暂缓提价。进入7月之后，各品牌桶装食用油纷纷开始调整价格。

超市相关人员表示，由于原料及人力成本上涨，生产厂家称食用油销售价格与成本处于一直倒挂状态，近日先后收到鲁花、金龙鱼、多力牌桶装油要求上涨的调价通知。

杭州市物价局认为，下一阶段杭州市场桶装食用油价格还将继续呈现小幅上涨态势，但是各超市提价及促销并不同步，同款商品价格差异仍比较大，消费者可及时关注物价部门公布的民生商品价格信息，以买到最实惠的商品。