杭州网
Eng|繁体||
您所在的位置:
杭州网> 杭州新闻中心> 经济新闻
 
 
近千元一斤的顶级牛排节日走“牛”
2010-09-25 06:54:36 杭州网

中秋节期间高档牛肉的销售额是平时的三四倍

“900多元一斤的牛排,不少顾客连价格都没看就直接买回去了。”万象城华润OLE超市店长郭明说。中秋节期间,杭州顶级牛排的销售额步步攀升。

在杭州生牛排市场,销售顶级牛排的主要为杭州几家高端精品超市,如万象城华润OLE超市、杭州大厦城市生活超市lse等。

“从中秋节前几天开始,来买顶级牛排的人就多了起来。”郭明说,“我们的客户群定位高端,消费群主要有两部分,一部分是家庭消费,也有一部分是酒店前来购买。”据一些售卖顶级牛排的专柜营业员观察,购买者多为三四十岁的白领女性或家庭主妇,也有一些时尚的年轻人和外国人。

“我们的牛肉都是从澳大利亚和新西兰进口过来的。中秋节期间,高档牛肉一天至少能卖十几斤。”郭明说,“中秋节期间的销售额是平时的三四倍。像九百多元一斤的牛肉一天也能卖出两三斤。不过,虽然牛排的价

格很高,但牛排的冷藏期为三天,所以我们也要承受一定的损耗。”

在杭州大厦C座地下一层城市生活超市lse,黑安格斯的肉眼牛排和西冷牛排要卖到640元一斤,而罗克代尔的牛排价格相对便宜些,为240元一斤。杭州大厦城市生活超市lse因地处市中心,所以来这里购买牛排的人也不在少数。

顶级牛排借着节日赚了一把,普通牛排销售额也是节节攀升。杭州世纪联华超市庆春店肉品课陶课长告诉记者,“节日对牛肉的需求在节前几天就开始显现,销售额明显增加。超市现在共有二十多个牛肉单品,还有两款牛肉单品在做促销呢,一款是牛胸,价格为19元/斤左右,另一款是牛腩,价格为21元/斤左右。而牛排的价格为44元/斤,买的人也不少。超市销售的牛肉产地主要有两个,一个是黑龙江,另一个是河南焦作。牛肉平时的销售额为7000元到8000元,节日期间单日可增加5000元左右的销售额。”

来源:每日商报    作者:见习记者 刘丽芳    编辑:郑海云    

我也来说两句: 0条评论 查看评论
会员登录名 密码 [注册]
 
 
杭州分类信息 杭州租房 杭州二手房 杭州招聘 杭州兼职 杭州二手车 北京分类信息 赶集上海 赶集网广州 深圳赶集网
     图库
十座迷人石化森林
李莲英的豪宅
我拍到何润东啦!
火车与象群相撞
李宇春破尺度登封面
搜索:  
新闻 城市 经济 社会
·突尼斯发生列车出轨事故3名中国人受伤
·广东茂名山洪灾害已致66人死亡53人失踪
·俄达吉斯坦2名警察在反恐行动中丧生
·英国提高与爱尔兰有关恐怖主义威胁等级
·国家质检总局对全国乳制品企业集中检查
·中秋三天北京旅游进帐7.6亿 生态游成新时尚
·中石油印尼公司重视承担社会责任
·中学生被困宿舍60小时靠薯片充饥
·彩民出差忘记核对彩票致566万巨奖险被弃
·女子网购瘦脸针打致左右脸蛋大小不一
李湘暴肥为翁虹庆生,为爱女不在乎别人说胖。
狱中臧天朔首次曝光 监狱秋晚献唱歌曲
准妈妈曹颖金鹰节意外亮相
周迅:从酒吧女到大明星的成名内幕
邓建国拍《潮人》 犀利哥走进大银幕了
李宇春半裸登封面 为慈善突破尺度

世界第一款电动跑车

慕尼黑啤酒节开幕

《狄仁杰》人物海报

盗梦女主角法式穿着
 
网站简介  |  关于我们  |  广告服务  |  建站服务  |  帮助信息  |  联系方式

增值电信业务经营许可证:浙B2-20060221 | 信息网络传播视听节目许可证:1105105
杭州网(杭州网络传媒有限公司)版权所有未经授权禁止复制或镜像
法律顾问:浙江智仁律师事务所律师 马宏利