江南忆，最忆是杭州：那一座城的四季流转
杭州网 发布时间：2021-05-07 10:20
♦冬：古塔平湖共萧瑟♦
踏着一路的梧桐落叶，从曙光路登宝石山。
路遇烤红薯的大叔，在冷风中，薯香诱人，不加思索的买了。站马路边上吃完，返身上山。
保俶山，抑或叫宝石山，在我看来是一回事，山因塔得名。
虽然保俶塔系民国22年重修，却是五代后周时期的古塔原款，当我们站在白堤抬头眺望时，窥见的是一千多年前的建筑模样。
宝石山、保俶塔的尖尖顶，倒影在碧波荡漾的西湖中，他们是绝配，少一个，都失了风情。
杭城的诱人之处，就在于湖山皆在城中，乐山乐水者，均咫尺可及，各得其所。
站在宝石山顶，透过冬日的灰霾，俯瞰枯荷萧瑟的湖面上，游船点点横斜，长堤断桥，永远是人流阻塞。
下山的路，总比上山还难。
保俶塔下半山处，有家纯真年代书吧，之前来过一次。
这次登山，才知道它俩相邻甚近。虽然书吧远离闹市，来一趟，要爬上百级台阶才能抵达，问题是，到了还不一定有座位，真是让人爱恨交集。
比如现在，人家在办分享会，客满。
好吧。又冷又饿的时候，就该去吃碗面：片儿川。
杭州的片儿川是我必吃的。老家祠堂上，高高挂起的匾额“邯郸衍派”，骨子里的北方基因，决定了我无面不欢。
一碗片儿川，必须是汤面，里面有笋丝、肉丝和雪菜，带点酱油的汤色。面要入口Q弹，笋丝爽脆。在江南湿冷的季节里，喝一口热气腾腾的面汤，那股暖流直抵五脏六腑，瞬间抚平了疲惫的身心。
对吃面这件事，我是认真的。
春生大哥推荐了奎元馆，方老大面馆，就等下回去吃了。
《道德经》说“五色令人目盲；五音令人耳聋；五味令人口爽”。
我说，非也。
感受杭城，岂止“视、听、味、嗅，触”五感，还要多一“心感”。
是为，我的六感杭州四季。
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来源：微信号：嘉禾夫子 作者：图/文：嘉禾夫子 编辑：郭卫
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