也许很多人还记得，杭州市工商局曾经对杭州网络订餐平台进行过整治。当时，对“美团外卖”网开出了28000元的“罚单”，对“淘点点”网站发出过责令改正通知书，还有其它网站也陆续收到过警示。

    不知道是不是对于一个蓬勃发展的行业而言，这样的处罚力度实在微乎其微，还是这些处罚的“痛点”没有击败网站惯有的“忘性”，如今，我们看到更多的，依然是流于形式的敷衍。

    大家都听说过人治、法治、德治，但不知道你是否还听过一种说法叫做“媒治”？意思就是“媒体治”。现在很多时候，似乎是“记者操着监管部门的心”，很多问题往往需要等到媒体曝光后，才会得到局部的解决。但是，记者毕竟无法代替监管部门，监管部门是否也需要反思：你们的监管是否真正做到了“无死角”和“零容忍”？

    当然，“黑外卖”太隐蔽、难打击，门槛太低，打击之后易复燃，包括新手段的层出不穷，的确也给监管部门出了不少难题，但这些困难的存在，是否就意味着无从下手没有办法了？还是整治的力度偏低、手段偏软？

    我们总说“食品安全大于天”，“黑外卖”只是食品安全的一个缩影，并不是“头痛医头，脚痛医脚”就可以得到根治的，作为一项长期而艰巨的工程，当前最重要的是出台完善的监督管理机制，确保送上嘴的食物吃得放心、吃得舒心，或许，只有这样，才能从根本上挤压“黑外卖”的生存空间。