出事前几天，堂哥还接到小刘电话，电话里小刘很高兴，说方老板告诉他，只要肯努力干活，以后要是开了分店，打算让他去做厨师长。

堂哥说，小方老板的好，小刘心里都清楚，每次回家过年，小刘都要去买来或者自己去抓来野生黄鳝，带到杭州，亲手给方老板做了吃。

小刘堂哥说，小刘儿子才一岁半，刚学会走路，他是家里顶梁柱，就这么突然走了，一家人这些天就像失了魂一样，不知道以后该怎么办才好……

到今年10月，是小方老板夫妻二人来杭创业整整七年，也是溪渔馆开张至今整整七年。

2007年10月，小方和老婆来到杭州，他以前在桐庐做过厨师，在杭州准备开家小饭店。夫妻俩找来找去，在中山北路找到店面，开起小店，起名“溪渔馆”。

关于“溪渔馆”名字的由来，小方老板当时觉得，老家桐庐山多水多有溪有鱼，自己拿手的也是山村风味农家菜，很自然地就起了这个名字。

饭馆很小，只能摆下6张小桌，可房租不便宜，那时候一年就要将近10万。最初的房租，夫妻俩都是借的，两人又在附近小区租了很小一间房晚上睡觉，直到现在还住那里。

小饭馆起初只有他们两个人，小方老板负责厨房，烧菜、做饭，老婆小郑负责收银、配菜，有时打打下手。小方老板说，为了保证原汁原味，溪渔馆所有配菜都是从桐庐老家收来的，汽车运到杭州西站，老婆骑着两边都装了菜筐的电瓶车，把菜运到店里。小郑说，汽车西站到中山北路，电瓶车还骑不到，往往骑到学院路附近就没电了，那时候都是推着车回到店里。

    异地他乡，创业不易，夫妻俩深知物美价廉是立身之本。刚开始只有二十几道农家菜，后来慢慢学，慢慢增加，现在已经有80多道菜了，招牌菜鱼头豆腐，开店到现在7年，价格一直没涨过，当初卖48元，现在分量不变，还是48元。

    因为生意，小郑还被顾客骂过。那次有个男的点了份丝瓜蛋汤，吃了几口，指着小方鼻子质问，为什么只有丝瓜没有蛋？你们开什么店？最好关门大吉算了……那天那个男人不依不饶，话也说得很重，小郑眼泪水都流下来了。

    其实那碗丝瓜蛋汤里，蛋是有的，只不过看上去少了一点。不过这件事给夫妻俩也提了个醒，从那以后，他们自己立了条规矩，店里的配菜，第一一定要新鲜，第二一定要量足。

    渐渐地，周围的街坊邻居都成了老主顾，回头客越来越多。据说那位骂过小方的男顾客后来也成了老熟人，经常光顾。

    溪渔馆生意越来越好，夫妻俩实在忙不过来，后来又招了3个厨师和4个服务员。两个人对员工好，员工也肯卖力干活，小方老板说，现在每个月单工资就要发3万多元。厨师小刘人不错，肯吃苦，刚来时一个月工资4000多块，现在涨到了5000多块，而且还给了小刘一点股份，每个月除工资外，还给他发个红包。

    说到小刘，小方老板眼睛红红的，十分沉重地说，完全想不到，年纪轻轻的，这样就走了……

    说到将来，小方老板说，等小刘后事处理好，店还是要再开起来的，不然对不起这么多客人，也对不起那些员工，他们都是拖家带口，都过得很不容易……