梭子蟹今天开渔 中国第一渔市面临新挑战
杭州网  发布时间:2022-08-01 08:02   

“中国第一渔市”如何破题

舟山群岛位于长江入海口的东南方,这里形成了中国最大的渔场,而舟山市是一个建在群岛上的美丽海上花园城市,渔业和海产加工业是它的支柱性产业,当地涉渔人口近40%。

这些年来,舟山致力于海洋资源的修复,但是总体资源力度恢复比较慢。

舟山国际水产城董事长方斌已经带队去江苏吕四渔港考察过三次,他在接受快报记者采访时说,岱山蟹笼船在吕四渔港交易,主要是因为离渔场位置近。他认为,“中国第一渔市”面临的挑战,并不仅仅来自江苏吕四渔港,近的还有岱山新建的蟹文化产业园鲜活交易中心,“这些因素都会造成梭子蟹分流”。

2021年,舟山国际水产城总交易额是172.5亿元,其中梭子蟹交易额是60多亿元。

方斌表示,舟山国际水产城也在积极改造升级,其中一个亮点就是对活鲜保鲜技术的升级,比如去年8月正式运营的海水冷却塔能把海水冷却到7℃左右,通过保温管输送到200多个海鲜经营门店,预计活鲜存活率可提高40%到50%,显著缓解经营户冷却海水取用不便的痛点,大大延长梭子蟹暂养存活率。

方斌说,面对挑战,水产城要做的就是“破题”。“水产城不仅仅是一个码头,而是要整合周边码头、谋划交易中心、寻找合作伙伴、推动招商引资工作、改善营商环境等,把一切可以利用的资源要素都聚集起来,深化‘渔场+市场+商场’的渔场产业化建设,打造‘一条鱼’全产业链体系,建设国际一流的现代化水产品贸易综合体。这样一来,渔船、商户自然都会来了。”

吕四渔港

吕四渔港:1992年被批准为国家一级群众渔港,2012年渔港扩建工程(新渔港)被列入国家“十二五”渔港建设规划。新渔港总投资100亿元,规划水域面积95.4万平方米,陆域面积210.8万平方米,码头岸线长7663米。从2019年8月正式开港,可停泊渔船2300艘,年鱼货卸港量可达30万吨,是目前国内规模最大、布局最合理、功能最完善的综合性人工渔港。

中国舟山国际 水产城

中国舟山国际水产城:1992年4月,我国最大的水产品交易市场在舟山普陀沈家门开业。1995年,舟山水产品中心批发市场被国务院发展研究中心确认为“全国最大的水产品批发市场”。2015年9月16日,舟山国际水产城新市场开市,成为“中国第一渔市”。


来源:都市快报  作者:记者 夏裕  编辑:高婷婷
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舟山渔场上蟹的种类很多,资源最为丰富、产量最高的要数三疣梭子蟹,因全身披有坚硬的甲壳,背面呈墨绿色,其形状似织布梭子,故而得名梭子蟹。