每日商报讯(通讯员 赵波 实习生 王艺倩 记者 邹冉)最近贵州杉乡锦味旅游产品有限公司杨经理的微信上,消息不断:“给我来几盒绿壳鸡蛋”、“给我来几包野生山核桃”……这些都是杨经理在杭州的客户。事实上,除了山核桃、绿壳鸡蛋以外还有很多来自贵州锦屏的优质农产品远销杭城,滑爽可口的锦屏米粉、品质优良的天然山茶油、粒粒饱满的富硒有机红米……锦屏物产丰富多样,各类农产品在这得天独厚的气候环境之下生长茂盛,贵州杉乡锦味有限公司巧手一挥将“好资源”变成“好产品”。 旅游产品走出山 锦屏家中谋幸福 去壳、晒干、粉碎、蒸、榨油、过滤。这些传统的采摘制油工艺在锦屏的山茶油产品制造中还完整地保留着。为了保持食用油的纯天然性,每一步的采摘、制作都精益求精。 “我们公司的很多产品都是通过与当地的一些合作社或者当地的公司企业一起合作,他们提供原料,通过我们公司,集中配送,将锦屏的特色农产品运往杭城。”来自贵州杉乡锦味旅游产品有限公司的杨祎潔经理介绍道。 而在锦屏县偶里乡土鸡养殖农民专业合作社附近的山林里到处都是鸡仔的身影,这里的小鸡并不是圈起来啄米,而是“放归山林”的模样,小鸡以林中昆虫、杂草等为食,以玉米、豆粕、米糠为辅料。这些纯天然的林下小鸡最终也“走进”了杭城,成为难得的美味。“我们的绿壳鸡蛋蛋黄结实,蛋清中蛋白含量高的秘诀在于林下散养,待小鸡圈养稍微长大一点,我们将白天放养山上林草间,让它们自由觅食。”公司的贾维静贾总向记者介绍道。美味可口、营养丰富的绿壳鸡蛋的生产养殖过程中,既充分利用了丰富山林草丛资源,又推进发展了特色养殖经济。 有机农产进杭城 携手共创好生活 来自锦屏的绿壳鸡蛋、富硒有机红米、纯天然绿色山茶油……虽然来自贵州地区的不同企业,但这些有机农产品顺着贵州杉乡锦味旅游产品有限公司这棵“大树”——加工、包装、销售,以崭新的姿态进入杭城,远销各地。“生态脱贫,绿色发展”的路子对于贵州杉乡锦味有限公司来说,做得可是响当当的好。在水田间茂盛生长,粒粒饱满的富硒有机红米,与稻田间灵活游动的小鱼一同构成了稻鱼共生的美丽生态画卷。 采用种植-生产-加工过程以及公司+合作社+农户的模式,进而形成了生态、有机特色农产品。产品绿色有机是公司独有的标志,“从去年成立至今一直致力于将绿色、生态、有机的锦屏优质农产品销售到全国各地,融合线上线下两种渠道,拓宽农产品销售渠道,助推‘锦货出山’。”杨祎潔说。 未来贵州杉乡锦味旅游产品有限公司将和杭州地区继续整合各方资源,积极推进更多的锦屏农特产品销往杭城,以消费扶贫推动当地农业产业经济发展,助力精准扶贫。 |