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万轮科技园
不可错过的萧山蒸菜
菜品种类/数量：★★★
食堂特色：★★★★
就餐环境：★★★
口味：★★★
人均费用：15元
万轮科技园的各种蒸菜
先交代下背景，杭州万轮科技园是国家级科技企业孵化器，杭州市高新技术产业园，具备培育大学生、留学生及中小科技企业创业孵化、产业化加速的功能的综合性产业园区。
这么大一个综合性产业园，里面目前有170家企业入驻，将近5000名员工都在园区吃饭。食堂压力不小。2004年建起第一个食堂，设施跟校园食堂差不多，四个档口+一条餐线，原先是浙大食堂托管，后来园区自己管理，菜品中规中矩，但全国各地的口味都能找到，包容性很强，木桶盖浇饭、连锁品牌麻辣烫、嵊州炒年糕、山东煎饼，等等。
员工多，园区里还开了第二、第三食堂。第三食堂主要是顺旺基经营的快餐。在这个区域，比较贴心的是水果切盘服务，10元左右一盒，三四种水果任意搭。
重点要说的是第二食堂。2015年建起来的，“施家厨房”接管，厨师长是萧山本地人，主要做的是地道的萧山蒸菜。萧山人对于吃，也是很有一番研究的，它主要讲究鲜得原汁原味。传统的萧山蒸菜，不用复杂制作，原汁原味的味道就足够吸引人。
最特色和爆款：各种蒸菜
万轮科技园的特色和爆款密不可分。蒸菜区装修得很古朴，灰色的墙砖，几口大蒸锅，上面摆满了一叠叠蓝花边碗蒸菜，噌噌冒着热气，满眼的怀旧感。蒸菜的品种有三十几个，酱排骨、白切鸡、梅干菜汪刺鱼、倒笃菜春笋……杭州人爱吃的本帮菜这里都有。这里的菜都是属于粗线条的农家美味，菜的分量很实在，食堂里一般都是几个小伙伴点几个菜凑一桌，我旁边有一桌是6个男生一共点了6个菜，加起来88元，人均15元不到。食堂里的桌椅是老底子的条凳和四方桌，一些年轻员工对这样的怀旧设计也蛮认可，并不觉得老土。
楼上还有一块点菜区，江鲜活的就养在楼梯口的一排鱼缸里，这也是滨江区企业食堂里唯一一个放海鲜鱼缸的。
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