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推荐几个另类喝茶好去处

春天喝杯新茶，是大多数杭州人的习惯。经常有人问我，除了传统的梅家坞、翁家山一带农家乐，还有什么另类的喝茶地方，这里推荐三个，有兴趣可以试试看。

高端酒店派

@城中香格里拉

香格里拉酒店集团在西湖龙井核心产地狮峰山上的茶园，有定向签约多年的龙井茶农种植基地。据说，今年整个香格里拉集团的定量是700公斤明前龙井。

目前，城中香格里拉酒店一楼非凡酒廊大堂吧、二楼城中中餐厅都已经可以喝到头春和明前龙井。到4月2日之前，还有50多年经验的龙井老茶人驻点，现场炒制。

地址：长寿路6号 延安路杭州嘉里中心

茶客聚会派

@和其坊静庐

南宋御街头上的和其坊门脸极其隐秘，但却是杭州乃至全国普洱茶客常来的“会茶”之处。和其坊掌门人陈华亮，人称“老爷”，一头披肩长发，浓浓的“艺术家”范儿。和其坊定点采购的龙井茶园，在狮峰胡公庙，就是西湖龙井茶最好的地方——十八棵御茶树的后面。舒晓燕要求那里的合作茶农，必须单独按照要求制作。

地址：南宋御街中山中路10-14号

茶香食鲜派

@诸子百家

“诸子百家”是个做茶体验的茶空间，老板娘王晓云希望这个茶空间，是茶叶行家的交流场所，也是饮茶入门爱好者的“科普”场所，她喜欢教会那些茶叶爱好者各种识茶品茶的秘诀“套路”。

除了茶，她家的茶点、茶菜，更有诱惑力。这里的茶菜，是请了茶学专家、日本的烘焙大师和杭州一家相当有名气的高端餐饮的厨师团队，三方联合研发的。特别推荐“龙井茶宴”，每道菜制作多与龙井茶有关，比较有趣。

地址：梅家坞7号

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