小杂粮批发价格多数低于去年

    一到夏天，熬锅清凉解暑的绿豆粥喝，马大嫂们脑海里总会闪现“豆你玩”三个字。前几年，绿豆上演一场疯狂的涨价行情，让不少人记忆犹新。记者采访发现，今年马大嫂们可以安心地吃各种杂粮了。因为包括绿豆在内的各种小杂粮价格近期呈现的是跌多涨少的态势，“豆你玩”这种现象今年不会上演。

    据杭州粮油批发交易场的监测数据显示，7月（7月1日-15日）价格与前一半月（6月16日-6月30日）价格相比，内蒙古产的一级荞麦仁批发价格为2.75元，下跌0.15元，跌幅5.2%；内蒙古产的中等糯小米为3.90元，下跌0.10元，跌幅2.5%；贵州产的中等白芸豆为4.95元，下跌0.5元，跌幅1.0%；江苏产的中等蚕豆为3.20元，上涨0.30元，涨幅10.3%。

    相关批发经营户表示，尽管近日来杭城气温有所回升，但由于出货量增加及消费需求不景气的影响明显，绿豆批发价格回升受到压制。加上不到一个月立秋（8月8日）就要来临，绿豆销售具有很强的季节性特点，预计即使后期气温回升价格也难以明显上涨。其他小杂粮价格也将大致保持稳定。

    据了解，目前杭城市场的绿豆除了产自东北外，还有来自缅甸、澳大利亚的货源，后者更质优价廉。

    需要提醒消费者的是，绿豆汤解暑，但喝起来也有讲究，体质虚弱或有寒症的人不宜多喝，正在吃中药的市民也最好不喝。如果要避免绿豆吃得过于寒凉，不一定光喝绿豆汤，可改吃大米和绿豆混搭熬的粥。