据杭州市物价局监测预警分局监测数据显示,今年是杭州乃至全国草莓丰产之年,但供应大幅增加而需求增长乏力导致草莓收购、批发、零售多环节价格均明显低于去年同期。
3月12日,建德市杨春桥普通中果(每颗10—20克)草莓收购价格为3—3.5元/斤,较去年同期5—6元/斤的收购价相比,跌幅接近一半。在杭州市果品批发市场,目前普通草莓批发价为10元/斤,较去年同期跌幅高达三成,杭州世纪联华庆春店的草莓零售价仅为12.80元/斤,较去年同期的14元/斤,下滑了8.58%。
苹果售价依旧居高不下
作为水果市场的“生力军”,春节过后,苹果依旧未能“摆脱”长久以来高企的身价。
在朝晖路上的一家超市,记者看到,国内外十余个品种的苹果塞满了货架。“去年以来,这段高价行情就没间断过。”何建明表示,目前上柜的苹果,均是去年秋天采摘收购后收入冷库,贮藏至今。
“气候因素占到了很大原因。”何建明分析,受累于主产区的天气,优质果产量下滑,残次果的比例明显偏高。“再加上2013年以来人工成本的助推,苹果收购价一直比较坚挺,这大大提升了果农对苹果的期望值,惜售、囤货的现象均有出现。”
记者了解到,为了抢夺水果市场,一颗苹果的竞争也很激烈。例如,在超市内,10.58元/斤的甘肃静宁80直径苹果,与另一款7.99元/斤的甘肃天水的花牛苹果摆在了一起。山东青岛有机红富士、山东招远75直径苹果、山东烟台富硒苹果“同台竞争”,漂洋过海而来的红蛇果、青蛇果和太平洋玫瑰也为消费者提供了不同的选择。
据杭州市物价局监测数据显示,3月以来,杭城主要农贸市场的苹果均价为7.48元/斤,高于去年同期5.52元/斤的售价,涨幅为35.51%。
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