政策

杭州市区冷鲜禽销售点力争两年内达200个

冷鲜禽真正被市场接受仍需时日，另一方面，相关政策正在紧锣密鼓地出台。昨天，杭州市政府办公厅公布了“关于推进市区家禽冷链销售供应的通知”。

根据这份通知，杭州力争在2年内，使市区的冷鲜禽产品销售点达到200个。

通知指出，“所有进入批发交易市场交易的冷鲜禽要按照“一证两标”（动物检疫合格证明或杭州市动物及动物产品分销信息凭证和检疫合格标志、生产企业的检验信息标识）的要求统一标识。市区所有冷鲜禽产品零售门店（含市场摊位）对进入零售市场的冷鲜禽产品要全面执行家禽销售索证索票、台账登记等食品安全法律规范，保证冷鲜禽产品销售追根溯源；要切实执行明码标价制度，冷鲜禽要有预包装或有明显的标牌，标识标签清楚，让消费者明明白白消费……”

杭州市贸易局市场运营调解处相关负责人告诉记者，今后，该局每年将向社会公布市区经营冷鲜禽产品的生产企业及销售门店名称，便于市民放心消费。

至于一些农贸市场仍在售卖热鲜禽、满膛鸡等现象，这位负责人指出，初级阶段，这种现象都会存在。

“冷鲜禽是新生事物，也在规范当中，有些想不到的问题也爆出来了。”杭州市市场监管局市场处相关负责人告诉记者，冷鲜禽占有市场较低，一方面是市场的原因，“市场喜欢不净膛的鸡”；另一方面，一些定点屠宰点的冷鲜禽配送车尚不具备通行证等，没法通过自己把真正的冷鲜禽送到农贸市场网点。

对于杀白禽销售存在的一些乱像，目前，有关部门尚无处罚依据。