购物中心邀请街店进入
对已有的商业地产项目进行一番梳理就可以发现,杭州在建购物中心项目众多,近两年将出现一个集中开店潮。让购物中心头疼的是,怎样做出特色吸引客人进来,作为传统主力店的百货店和超市已经接近饱和,对顾客的吸引力在降低。有的购物中心已经开始去百货店、去主力店的大胆尝试,用主打吃喝玩乐来吸引顾客停留。
高人气的街店品牌就是购物中心下一个准备发掘的对象。你可能还记得前两年杭州大街上人 们在85度C西点店排队的场景,这个原本只开街店的品牌将在五洲国际广场开出第一家购物中心店。此外果脉奶茶、有茶出沫等街边奶茶品牌,也将在这两家购物中心里开出来。
不光是这些街边的西点店、奶茶店,就连美甲店这种在社区里常见的小店,我们也将计划引进来,黄志刚说。接下来你可能会发现,原本那些需要去街上逛、找的店,在购物中心里也越来越多了。比如杭州口碑不错的苑苑形象设计,几家老店都是街店,据说也将在城西银泰城开出来。
有数据显示,杭州有一百多万平方米的购物中心面积将要推出,业内人士分析,这意味着购物中心将分流一部分街店品牌,对街边店形成一定冲击。虽然位置好的街店更有利于品牌展示,聚集客流,但如果有客源保证和更低的租金吸引,类似85度C这样的品牌也乐于在购物中心里尝试一番。
经营DQ、棒约翰品牌的适达集团餐饮事业部开发专员沈裕恒说,如果算上高昂的转让费,在同一商圈,杭州有的街店租金已经明显高于购物中心。杭州祐驿站便利连锁总经理顾方溥说,主干道街店的转让费从七八万元到一二十万元不等。因为将转让费平摊后的租金成本太高,不少便利店品牌开店已经开始主动避开这些地点。 |