来一节蜜藕 给生活加点甜

说到杭州味道，肯定少不了蜜藕。一节煮的恰到好处的九孔蜜藕，承载着的也是老杭州人满满的回忆。

店主人方盛法方爷爷的口头禅就是：“你吃过我们家蜜藕没有？你没吃过不要来跟我说话。”方爷爷家做蜜藕的藕，用的都是江苏宝应的藕。他说宝应的藕粉多，吃起来口感也更好。

做蜜藕，切蜜藕，打包结账，都是方爷爷和方奶奶两个人自己亲力亲为的。一二十年做下来，很多老主顾就算搬走了也还是经常回来买。现在家住下沙的一位老先生，大老远也要赶来买节蜜藕。“蜜藕我多少年来一直都吃的，我父母已经八十多了，我每次来看他们的时候都要带点给他们尝尝。市场隔了那么久才开，更要来买点了。”

除了以上几家美食之外，凤起路农贸市场还有光头卤鸭、雪景酥鱼等等。经过改造的农贸市场，不仅环境上有所改善，商品种类也更多了。据悉，凤起农贸市场其实还没有全部完工，市场的美食城区域初步定在6月20日开放营业。

凤起农贸市场处在地铁二号线和五号线换乘站——建国北路地铁站B口，交通便利，最近不少商铺还有优惠酬宾活动，还没来得及去尝鲜的小伙伴们速度上车呀~

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