10月8日浙大紫金港校区留食餐厅开业
杭州网 发布时间：2018-10-11 07:38
生活在杭州，就算是没吃过，你大概也听说过大名鼎鼎的浙大玉泉校区留学生食堂。“留食”以价廉物美闻名，用餐时间更是一座难求。在大众点评上，浙大留食有上千条好评，是浙大师生和校友们温暖的回忆。
这两天，浙大玉泉校区留学生食堂，新增了一个姊妹餐厅。10月8日，浙大紫金港校区留食餐厅开业，还可以用支付宝付款，一亮相就迅速成为网红餐厅。
开业才3天，留食餐厅日日火爆。浙大唐晓武教授都在微信朋友圈里调侃：不要在朋友圈说留食餐厅啦，昨天米饭都没有啦！还有学生说，中午去打卡了，现场就是人从众！
吃货们很激动，网友“烟雨迷蒙”说，作为吃货，考研浙大的理由又多了一个。浙大，越来越让我心驰神往。网友“游击战老司机”则酸酸地说：舟山校区的朋友只能看看了。但是，我们有梭子蟹！梭子蟹！梭子蟹！
用餐环境媲美酒店
接下来要推出西餐
浙大玉泉留学生食堂，最早因为位于留学生大楼底层而得名，历史可以追溯到大约1995年，是专门服务外国专家和留学生的食堂。浙大紫金港校区新开的留食餐厅，延续了“留食”这个富有传统的名字。
到了浙大紫金港校区，进了南门之后一直笔直走到底，到迪臣南路遵义西路口后一直向西步行500米，左手边一座气派的建筑物，便是浙大紫金港校区西区刚开放不久的学生食堂，而留食餐厅就在食堂三楼。坐着电梯就可到达。
昨天下午4点，整个餐厅窗明几净，用餐环境媲美酒店宴会厅。餐桌是浅胡桃木色，新中式风格，有圆桌也有方桌。桌子上放着竹制的筷筒。离开饭时间还有半小时，但是食堂里面已经陆续有人进来用餐了。
浙大国际教育学院外国专家留学生服务中心的何老师说，这个餐厅，可以容纳六百人用餐，除了大厅，还有包厢。目前餐厅只开放了300个左右的位子。浙大紫金港校区有很多留学生，这个餐厅一大功能是为这些留学生服务。
厨师长黄师傅，老家衢州，已经在玉泉留食工作了10多年，他刚到浙大紫金港留食餐厅工作。他说，留食的菜都是家常菜，兼顾了各地同学的口味，杭帮菜有，川菜也有。除了大家看到的中餐，餐厅马上还要为留学生推出西餐，牛排、比萨都会有，充分照顾外国留学生的口味。
黄师傅说：“以前留食还为留学生办过自助餐会，非常受欢迎。”
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浙大紫金港校区留食餐厅厨房
家常菜为主，最贵的菜38元
浙大紫金港校区留食餐厅的菜品样式，仍然延续了浙大玉泉留学生食堂的风格，以家常菜为主，而且非常便宜，很多菜品价格在10元左右。比如，回锅肉12元、尖椒炒肉片12元、蒜泥黄瓜4元、西红柿炒蛋6元、玉米甜豆8元、家常豆腐8元、香干肉丝8元、酸辣大白菜4元、鱼香茄子6元、凉拌木耳8元、金针菇小炒8元、酱鸭半只22元、椒麻鱼22元。最贵的菜是铁板烤鱼，38元。
餐厅服务员说，这两天来吃饭尝鲜的人很多，菜单上的菜，都非常受欢迎。
昨晚，我们四个人点了尖椒牛柳、酱鸭、酸辣白菜、玉米甜豆、红烧子排等6个菜，上菜的速度还挺快。菜的摆盘样子好看，食材很新鲜，味道也都非常不错。大家很快光盘了。
这也许是杭州红得最快的餐厅了。五点半，整个餐厅已经坐满了很多用餐的小伙伴了，更多人在等位子。
来吃饭的人，很多是寝室同学结伴而来的。两位来自浙大玉泉校区的男生，点了番茄炒蛋、红烧子排等菜，还叫了饮料。他们说，餐厅环境很好，菜的味道跟玉泉校区的留食一模一样，就连人都同样是这么多。
两位浙大紫金港校区的女生说，紫金港的留食已经是网红了，现在就是慕名前来，味道很棒，不比外面餐厅差。
在餐厅里，还有三个妈妈带着各自孩
子来吃饭。一位妈妈说，自己单位就在附近，带孩子来尝尝鲜。
吴先生毕业于浙大，昨天刚好在城西办点事情，听说了浙大紫金港也开了留学生食堂，他特地赶过来了。他点了一桌子“硬菜”，有酱鸭、杭州酥鱼、排骨等，吃得不停擦嘴巴。
“以前学生时代没什么钱，在玉泉留食吃过几次饭，价廉物美，印象深刻。今天看到班级群里在说这个事情，刚好又在附近，马上赶过来尝鲜了。吃好饭再逛下校园，真的非常惬意。我们寝室过段时间要集体来找青春。”吴先生说。
手机点餐
校外人员支付宝扫一扫也可就餐
浙大网红餐厅上线，很多人关心，学校外边的人可以去吃吗？怎么去吃？
餐厅工作人员介绍，校外的人，可以去吃的，有支付宝就可以了。
就餐的流程，非常方便——入座之后，就餐的人，自取餐具。餐具就统一存放在餐厅入口处的墙边。青色的瓷盘和青色的碗，擦得非常干净。
点餐的话，用的是时下最流行的二维码点餐方式，只需要拿起手机，扫描桌上的二维码即可查看菜单并点菜下单。全部点好后，用支付宝线上付费，方便快捷。当然，如果有校园卡也是可以线下付费的。付款之后，就等着服务员上菜啦。
从昨晚就餐的情况看，人真的非常多，很多人拼桌，还有人站着等位子。所以，如果你是校外人员，去吃饭的时候，速度要快一点。或者不妨避开晚饭时间的用餐高峰，在非高峰时间去享受美食。
再提醒一句，浙大紫金港留学生食堂的营业时间是10:50-13:50，16:30-20:30。如果你要去吃，要遵守学校里的各项秩序，文明有序用餐哦。
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来源：都市快报 作者：记者 胡信昌 摄影记者 朱丹阳 编辑：吴阳杰
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