火棘
它被称为“救军粮”
靠着红色吸引鸟儿
赵云鹏团队目前已经调查了紫金港的912种植物,他们选了其中737种编入《图谱》。
“植物是一个地方的独特标记,经过植物学家的采集和制作,植物标本又具有了人文元素,植物标本馆是一个容易被忽视的自然和文化宝藏。”
赵云鹏从读博期间就开始调查浙大紫金港校区里的植物。这位温文尔雅的教授最乐于做的事是“拈花惹草”。“上学的时候,每天吃饭都背着相机。从大食堂走回实验室,一路边看边拍,有时候就采集一些标本。15分钟的路,常常要走1个钟头。”
寒冬腊月里,紫金港校区里也有几百种植物可以观赏。它们外表的形色和内在的智慧,都值得人类歌颂。
比如冬天很常见的火棘,每粒果实大约有六七毫米,红红火火,长得喜庆。
赵云鹏告诉记者,火棘可即食,古代荒年或者遇到战争,是可救急救灾的食物,故称救军粮。
这跟豆子差不多的食物能当粮食吃?
“比吃树皮强多了。”赵云鹏说,火棘富含可溶性糖、有机酸、维生素,还有淀粉,味道像山楂一般酸甜。
这是一种很古老的物种。红色果子之所以进化成这样的色彩和尺寸,包含着它们家族的生存智慧。
植物一生的使命是想尽办法繁衍后代和传播种子,但是它们不能挪动,要怎么传递?火棘的方法是寻求鸟儿的帮助。
它红得这样好看,是因为即便在冬天白雪皑皑,它也能让出门觅食的小鸟一见钟情;它的果实这么小,正适合鸟儿一口一个,一次欢乐地吃一堆。
火棘有鲜美的果肉,专门供鸟食用、吸收营养,但得保证种子的部分不能被鸟给消化掉。所以火棘种子的壳有一定硬度,不会被鸟类的嗉囊磨碎。在鸟儿吃下果子之后一段时间,它们才能被排出。到那个时候,鸟儿已经飞越了一定的距离。
新年里,大家不妨去浙大紫金港校区“拈花惹草”吧。
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