今年杭州不用排长队 也能领到腊八粥
杭州网 发布时间：2014-01-08 03:32
灵隐寺除了在寺内为民众免费发放腊八粥之外，还将在江干区、上城区、下城区、拱墅区、西湖区、滨江区、下沙开发区等22个社区设置腊八施粥点，以便于市民就近领取。
不过，西湖景区里的三台山社区，村民们自掏腰包，筹了15000元钱，也热热闹闹地煮起了腊八粥。
红豆700斤，糯米1000斤，黑米200斤，红糖300斤，白糖300斤，米1000斤，薏米仁300斤，百合50斤，白芸豆100斤，花芸豆300斤，莲子150斤， 红枣720斤，桂圆30斤，花生500斤，核桃50斤，葡萄干、蜜枣各30斤。
不得了，细细一数，三台山社区的腊八粥，光原材料就有17个品种。难怪煮粥师傅拍拍胸脯，自信地打包票，味道绝不比各大寺庙的差。
这不是大话，因为这粥得到了喝粥人的认可。特意从翁家山赶来喝粥的翁师傅说，喝了很多地方的粥，这里的粥用料最足，味道最好，最有乡土味。
记者在三台山路翠薇阁熬粥现场看到，装满红枣、核桃、红豆等食材的大小容器放满了桌子，两个熬粥的大桶热气翻滚，社工和十几位特意赶来帮忙的村民一起，洗米、泡果、剥皮、去核、添柴、烧水、煮粥，每煮好一锅就有专人送到农居点和辖区单位分派，忙得不亦乐乎。据说，这样要一直忙活到晚上9点，一天可以烧出4000份腊八粥。
“三台山居民爱心粥”送粥的地点是三台山路190号，早上6点多，村民就开始送粥了，边煮边送，送完为止。
此外，虎跑公园里，也有腊八粥喝。地点在景区山泉居里，份数不多，400份左右，顺路碰到了就喝上一碗，不要特意跑过去轧闹猛。
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来源：杭州日报 作者：记者 边晓丹 通讯员 王林 巩颖 编辑：沈涛
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