7桌酒席,家里根本摆不下,只能放在小区沿街还没租出去的店面房里,叫个大厨带上灶头,拿个砖块一垫,门板一搁,就算是灶台了。无论多少麻烦,菜还是能够烧出来的,可大冬天的,在没装修的店面房里吃饭,真不是件开心的事。
“菜一上桌,5分钟后肯定冰凉。”周大妈说,“店面房只有扇卷闸门,关了客人就不能进出了,这么敞开着,冷风直往里面灌。而且四周墙壁连粉没刮过,衣服稍微蹭一下,就是一片灰,我自己都觉得 没面子,不愿意再摆了。”
夏天更遭罪,今年6月,周大妈到亲戚家喝满月酒,也是在店面房里,“没有空调,里面又闷又热,电风扇开着一点用都没有。”周大妈说,“还运来好多冰块放在地上,水淌了一地,温度却一点没降下来,大家一边吃一边汗滴滴答答挂下来,还有苍蝇飞来飞去。吃到一半,实在吃不消,把酒席挪到人行道上,才稍微凉快点。”
现在自个社区里有了专门办酒席的场地,周大妈一早就预约了明年正月初五的场地,她开心地说:“今年,总算能在我家痛痛快快地吃个团圆饭了!”
生活馆里摆酒席
方便又实惠受欢迎
缤纷生活馆今年1月份开始正式装修,11月份正式投入使用,到现在,已经操办大大小小20多场酒席,尽管摆酒大厅只是简单装修,既没有又厚又软的地毯,也没有各种美轮美奂的装饰,但缤纷小区的居民们,很快就体会到了在生活馆里办酒席的好处。
龙虾海参都上
每桌才千把块
上个月11号,周阿姨在生活馆里喝了一场喜酒,“隔壁邻居陈大伯的女儿结婚。”周阿姨说,“一上桌,就发现菜真好,有龙虾,有海参,上档次的菜几乎都上了,事后一问,一桌才花了千把块钱。”
陈大伯给周阿姨算了一笔帐,龙虾一只400来块钱,品质已经不错了,买得多还有优惠。其他菜自己买,鸡鸭鱼肉都能买齐了,也花不了几个钱,再请个厨师帮忙烧烧,场地免费,酒水自带,加上人工费,一千多块钱完全够了!
“现在大酒店里的喜宴,基本上都是2000块钱起步,菜式还没这么好。”周阿姨说,“喝喜酒,大家就图个热闹嘛!环境也不用太好,还是实惠最重要!”
离家近,酒喝多了也不怕
“咱们虽说不是太有钱,但也不是吃不起酒店。”吴大伯同样也是缤纷小区老住户,他告诉记者,他选择在生活馆里摆酒,主要看中这边离家近,方便。
星民村农村社区周边没什么大酒店,“最近的一家群乐饭店,开车也要10来分钟。”吴大伯说,“我们摆酒席请客吃饭,肯定有很多老人,过去不方便。”
开车不能喝酒也是个问题,“太远了,大家肯定开车的,那就不能喝酒了,我们老底子的农村人,吃酒席不喝酒,就等于没有吃好这场酒席。”吴大伯说,“还是家门口方便,大家酒也能喝一点,兴致也更高。”
生活馆办起来了
迷信活动也能淡化
星民农村社区党委委员高文琴告诉记者,缤纷生活馆创办之初,召开了座谈会,邀请了大家来提提意见,还召开了代表大会,对生活馆的使用性质,作了共同约定:禁止在馆内进行一切迷信活动。
“住在这里的人,老底子都是农民,很多人看重那一套东西。”高文琴说,“但是我们把各项设施弄起来了,他们也就不好意思再大操大办,搞迷信活动了。”
小区里面环境不错,就没人在小区里面搭棚了,同样,生活馆经过一番装修,墙壁雪白,大家也舍不得糟蹋。如今,27台配套空调即将安装,大家更是珍惜这个家门口的免费酒店。
高文琴告诉记者,开馆前,就有人主动来提意见,说千万不能让人在里面做道场,不要说这是迷信,烟火熏坏了墙壁,也非常可惜。高文琴笑着说,“这类风气,在我们小区是越来越淡化了。虽然也有个别固执的老人,但是看到我们在做实事,他会理解,从而支持我们的工作。” |