大妈们贴好制作日期等着酵素发酵

段师傅每天至少要收两车废品

    紫金社区和锦绣社区为垃圾减量做了不同的尝试，却收到了相同的好处——垃圾少了，垃圾分类更清楚了。

    紫金社区

    将厨余垃圾转变成环保酵素

    紫金社区有个“紫金花环保酵素帮”，12位奶奶每周都在一起做酵素，她们用的原料就是从自家厨房、小菜场收集来的果皮菜叶。

    “环保酵素帮”的带头大姐是郭素珍奶奶，她在社区里是出名的垃圾分类积极分子。她家所在的乌龙巷8号，曾被评为2011年度杭州市区生活垃圾百个优胜小区。

    每周，郭奶奶与她的11个老邻居一起，动手做环保酵素，为厨余垃圾减量。到现在，她们已经做了近千个可乐瓶的环保酵素，平时她用这些酵素来洗碗、擦桌子。

    “做做蛮简单的，原料就是菜叶果皮等，像夏天可以拿西瓜皮做。天气热，发酵时间短，可以多做一点。”郭素珍说，糖、果皮菜叶和水的比例，差不多是1：3：10，夏天两三天放一次气，一般一个月后就不用放气了，三个月就能完成。获得的黄色液体就是酵素，残渣是天然肥料。

    不过这样简单做出的酵素，用来做清洁剂问题不大，千万别喝。当然，其中还可能含有酒精，花花草草也不能“喝”。

    锦绣社区

    和废品收购员签订分拣协议

    段师傅是锦绣社区的一位废品收购员，已经在五一新村和锦绣新村收了19年废品，很多居民都认得他这张面孔。今年3月开始，锦绣社区与他签订了《垃圾分拣协议》。

    根据这份协议，段师傅要多做3件事——每天早晚对小区里的黄桶（其他垃圾）和蓝桶（可回收物），进行一次可回收垃圾和有毒有害物的挑拣，时间在垃圾清运车来之前；每周对小区的蓝桶进行一次清理，防止垃圾满出；平时要做好垃圾桶的清洁和整理。

    当然段师傅也能从中得到好处：他可以收到更多的可回收物，同时社区免去了他原本每年要交的1000元管理费，并允许他将收回的可回收物在传达室里整理和临时堆放。

    自从段师傅分拣垃圾后，很多被居民丢弃的可回收物，都被他从垃圾桶里翻了出来。这些东西卖给废品收购站，段师傅收入增加之余，小区垃圾也有了大幅减量。

    锦绣社区副主任吴建华介绍说，社区有居民2000多户，黄桶原来有20多个，现在减少到10个，垃圾减量一半。“有了签订协议的废品收购员，外面的收废品游击队就不让进来了，社区的安全也有了保障。”当然，协议是一年一签，要是段师傅做得不好，社区也会“另选贤能”。