参观透明工厂 任性品尝冰淇淋  这是一场品牌与营销的创新战

“祐康食品2015年冷饮新品发布会将在3月10日举行，我们希望召集祐康首批‘冰淇淋达人’参观我们的制作工厂，并现场品尝我们祐康冷饮旗下6大品牌的23种升级产品。”祐康集团品牌副总经理张丙刚说。

对于今年的冷饮新品发布会，祐康食品准备得格外精心。这不仅是因为此次发布会上推出的23种升级产品囊括祐康食品旗下所有冷饮品牌，更是希望满足消费者对冰淇淋更高的期待。

“我们向社会公开召集祐康粉丝参观亚洲首座透明冰工厂——祐康冷饮生产基地，一方面是希望消费者能亲眼看看我们国际领先的生产工艺、流程和品质控制，并现场品尝我们的美味产品；另一方面也是借此机会，利用互联网手段打造“冰淇淋达人”粉丝平台，开启一扇与消费者深度交流的全新窗口。”张丙刚告诉记者。

升级冷饮产品品质 创新祐康品牌定位

2014年中国冰淇淋行业实现销售额260亿元左右。但随着国外高端冰淇淋品牌的入驻，冷饮消费者的要求和口味越来越高，国内冷饮行业竞争压力增长，行业增速放缓，冰淇淋行业已处于相对成熟期，竞争升级的趋势日趋明显。

另一方面，消费者对冰淇淋的需求也在不断升级。除了口味、口感以外，消费者对健康、性价比的关注也在提高，冰淇淋的文化内涵、品牌定位也逐渐成为消费者追逐的热点。为此，祐康食品在升级旗下冷饮产品品质的同时，也不遗余力地创新冷饮产品和品牌。

祐康冷饮的老品牌——“功夫豆”携手国际卡通巨星功夫熊猫就是出于这样的考虑。在此次新品发布会上，功夫豆品牌将全新升级现有产品群，围绕“打造中国红豆雪糕领导品牌”为发展目标，深化功夫豆家族产品群建设。

随着品牌集中度的不断提高，当前较低的利润和不断上涨的成本压力使各大品牌均积极发展高端产品，并作为主打产品推广。祐康食品也为配合高端市场需要推出了斯诺雪山系列。

作为祐康食品今年的主推品牌，这个高端冰淇淋系列以大型牧场直接采购并全程冷链的新鲜牛奶为主料，甄选全球食材为原料，采用先进的工艺技术和地道的产品配方，并在终端销售配备单独呈放的冰柜，倾力打造高端化冰淇淋品牌。

消费者认同的才是好产品

再好的产品也需要得到消费者的认同。因此，祐康借新品发布会之际召集一批“冰淇淋达人”，不仅请他们谈谈对新品的感受与期待，也将以此为开端，利用互联网新技术新平台加强企业与消费者的沟通，并为爱好冰淇淋的达人们提供面对面的参观与交流等机会。

“冷饮市场的竞争已进入全方位整合能力竞争。靠单一营销手段很难取得新市场突破，只有全方面进行整合营销推广，才可能在新市场取得突破和持续发展。所以，这次招徕‘冰淇淋达人’不仅是为提升消费者对祐康产品的了解和品牌体验，增加消费者对祐康品牌的忠诚度和美誉度，也是提升祐康营销创新手段。”张丙刚坦言。

参观亚洲首座透明冰工厂——祐康冷饮生产基地；以祐康首批“冰淇淋达人”身份参加祐康新品发布会，这是祐康粉丝召集令中的活动安排。

安排参观工厂的流程，是为了让消费者能亲眼看看安全、卫生、严密的生产流程，能提升消费者的信任，增加消费者对国内冷饮品牌的信赖。作为华东地区冷饮领导企业之一，祐康觉得这是他们的一种社会责任。

据悉，祐康将进一步让更多“冰淇淋达人”持续介入到产品的研发、制造到上市的全过程中去，让消费者自己做产品和品牌的主人，能吃到自己理想中的产品。

如果你年满18—35周岁，又对冰淇淋情有独钟，那么赶紧关注，如果你也关注了祐康食尚或斯诺雪山公众官方微信号，那么就响应粉丝召集令，去享受一次冰淇淋盛宴。