天气慢慢热起来，绿豆、薏米等小杂粮又成为餐桌上的重要角色。今年，以小米、薏米、绿豆等打头的小杂粮价格普遍比去年贵。特别是小米，涨了将近1.5倍。

昨天，在杭州屏风街农贸市场，绿豆的价格是6.5元/斤，薏米仁为13元/斤。上个月，绿豆的价格大约是6元/斤，薏米仁去年不到10元/斤。

看批发市场的价格对比，涨幅更加明显。据杭州粮油市场的统计，6月份以来，和去年同期相比，市场的21个杂粮品种中，15个品种上涨，3个持平，还有三个下跌。其中，小米、薏米仁、白芸豆等品种涨幅最大。其中，小米去年批发价格还不到2.5元/斤，最近的批发价格涨到6.4元/斤，涨幅达141.5%。薏米仁（产地贵州）去年同期的批发价格只要5.5元/斤，最近超过9元/斤，涨幅约70%。此外，白芸豆、红豆、黑豆、绿豆等批发价格涨幅，在30%-50%之间。只有黑米、白豌豆、蚕豆价格略有下降。

杭州粮油市场的一位负责人说，小米价格大涨将近1.5倍，主要是去年主产地内蒙古小米种植面积减少，导致国内小米减产。此外，杭州市场对小米价格上涨不敏感，且需求量比去年有所增长，也在一定程度上推动小米价格上涨。

除了小米，薏米仁、红豆、绿豆的价格也不低。江南粮油批发市场的经营户王先生说，2010年绿豆价格上演“豆你玩”时，杭州市场上绿豆价格最高冲到15元/斤。不过此后这几年因为种植面积扩大、气候相对有利等因素，绿豆价格一直低迷，去年夏天旺季市场价格维持在每斤5元-6元之间，今年天气才刚刚热起来，绿豆价格就急着上涨，目前的价格已经回到了近3年来的最高。

“个别品种不排除投机炒作的可能。”黑龙江省鹤岗粮食储备库驻杭州办事处的一位负责人说，除了人们保健意识增强，杂粮需求逐年增加，薏米仁这种小品种，产量小，产地也不多，很容易被投资客控制和垄断，引发价格剧烈波动。