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食品标签字体让消费者看花眼
2011-09-02 07:16:19 杭州网

来杭旅游的朋友,回乡时免不了要给亲朋好友带点杭州特产:西湖龙井、西湖藕粉、西湖莼菜、淳安山核桃、天目山笋干……近年来,这些特色鲜明的食品,已逐渐成为杭州GDP一大重要组成部分。

临近中秋、国庆“双节”,昨日,市质量技术监督稽查支队携手工商、旅委等部门,对全市土特产商品进行了大检查。记者一路随队瞧了个究竟。

2009年的陈茶今年还在叫卖

昨日,西湖景区游人如织,灵隐百货商店游客进进出出。向里走,便是一排玻璃柜台,柜台里陈列着西湖龙井、狮峰龙井、浙江龙井等各品牌茶叶。

执法人员发现,杭州翠峰茶叶工贸有限公司产的一盒“西湖狮峰龙井”外包装上,不仅有精美的茶叶图案,还张贴了“西湖龙井茶原产地域保护”标志,但在外包装后面的产品标签上,生产日期却十分模糊。仔细辨认后,让记者大吃一惊——生产日

期是2009年8月4日。

也就是说,这盒茶叶很有可能是前年产的。商店的销售人员称,这张标签是错贴的,其他产品都是今年刚刚上市的新茶。随后,该店员趁执法人员不注意时,快速地撕掉这盒茶叶后面的产品标签。不过,在执法人员的监督下,商家还是将该商品下架并封存。

食品包装玩“色差”物理概念

在灵隐百货商店,杭州口不离食品有限公司生产的规划冰片、重麻酥糖,其标识标签字号小得不能再小,几乎就是一个墨点。一位正在购物的游客说:“这标签完全是考验消费者的眼力,带着放大镜看也未必能看清楚。”

不仅如此,一些食品生产商还在食品包装大玩“色差”物理概念。就在灵隐百货商店对面的一家旅游品商店,执法人员发现,杭州吉如食品厂生产的椒盐麻香和椒盐麻糕,其外包装主色调为紫色,但翻看很久之后,还是没有发现任何产品标识。最后在销售员的指引下,才发现原来标识字体也是紫色的,消费者不仔细看,根本无法看出来。

与此同时,在梅家坞大宋·苏家记土特产超市里,圣女果干、“金土地”小紫薯等旅游商品包装也存在类似的问题,标识字体是紫色,而紫薯的颜色也是紫色,消费者必须对着光亮才能发现标识标签。

土特产制造商玩“躲猫猫”

检查中,执法人员还发现一个很有趣的现象:同一个品牌的不同产品的生产地址不一样。

比如,杭州泰龙茶叶有限公司的“银丰”桂花茶,包装注明地址是“杭州艮山西路36号”,“银丰”龙井八宝茶的生产地址则在“机场路287号”,而“银丰”毛峰茶的生产地址又在西湖区龙门坎村。这种“躲猫猫”的做法,硬是把执法人员给绕糊涂了。

“若是一个大企业,有很多分厂很正常,但作为一个不算大的品牌,同一个企业出现不同厂址,只有两种可能:一是虚假信息,而是厂址搬迁。一般来说,企业搬迁是需要到工商备案的,究竟属于哪一种?还有待进一步查实。”

不过,执法人员表示,如果是企业搬迁,有可能出现企业的包装袋没有用完,搬迁后继续使用老包装过渡的现象。比如,前面查到的杭州口不离食品有限公司,其工厂已由西湖区搬迁至富阳东洲工业园区,但市场上依然还有两种不同地址的包装。

旅游超市没有发现“问题藕粉”

这次检查中,记者还重点关注了西湖藕粉。

央视曝光存在问题的藕粉企业涉及杭州甜香园食品有限公司、杭州睿强食品有限公司、余杭区三家村藕粉厂和杭州余杭宝芝莲藕粉厂。企业任意添加其他淀粉和原料,降低成本牟利。

但记者在执法检查中发现,上述4家企业的藕粉已经下架。在植物园附近灵光菜馆附近的一家土特产超市,虽然还有三家村品牌的藕粉,但并非余杭区三家村藕粉厂所生产。记者注意到,这些土特产超市销售的西湖藕粉,主要品牌是“采芝斋”、“万隆”等。

工商局执法人员表示,“西湖藕粉事件”发生后,市工商局已要求全市工商系统全面行动,重点检查景区、车站、码头、机场商铺,以及超市、卖场、批发市场的藕粉产品。目前,职能部门已对西湖藕粉进行抽检,调查生产企业是否存在违法违规行为。

【小调查】

八成消费者看不懂食品标识

人们判定某一种食品过没过保质期、安不安全,一个简便易行的办法就是查看食品的生产日期。在实际生活中,究竟有多少人在购买东西时会注意食品标识标签呢?昨日,记者进行对20个消费者进行了随机调查,调查显示,八成消费者看不懂食品标识。

“商标标签的用语太专业了,看不懂。比如,西湖莼菜,产品规格显示L级,究竟什么是L级?不知道,L级是不是最好的级别,也不知道,消费者很糊涂。”市民丁小姐这样说。

另外,很多食品都有增稠剂、水分保持剂、增味剂、酸度调节剂、栀子黄等产品成分,“很多食品添加剂都是专业术语,普通消费者也不知所云,看不懂。”网友“数星星”这样认为。

来源:杭州日报    作者:记者 吴静    编辑:何鲁飞    
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