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史上最销魂的杨梅吃法来了,吃货们知道吗!
2016-06-29 07:10:31 杭州网

    | 水煮杨梅 |

    杨梅加糖用水煮。还有把杨梅和其他食材一起煮的,比如杨梅煮排骨、杨梅圆子、杨梅加糖或蜂蜜煮成杨梅汤等。

    | 腌杨梅 |

    杨梅适量,用食盐、白糖适量,腌制备用。每次嚼服2~3个。

    | 杨梅酿酒 |

    一般以清香型的白酒为主,加入适量冰糖,既能缓解生涩的口感,又不至于让酒过分甜。

    杨梅加白糖,搅拌后密封,发酵一个星期后,将汁液过滤,重新密封保存即可。杨梅酒的存放时间越长,酒色越深。

    | 冰镇杨梅 |

    杨梅上撒一些白糖,将其放入冰箱中冷冻。

来源:杭州网综合    作者:    编辑:钟一鸣    
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