樟树底、柴火灶台鱼、一品锅、毛豆腐、徽州刀板香……
都市快报(记者 宋赟 杜青宝 孙蒨 摄影 何晨 余夕雯)
杭黄铁路正式开通,喜欢出游的人惊喜于它的快速、便捷和高颜值,而对于吃货来说,除了沿途风景,更重要的是,这条高铁线路各个站点都有哪些美食可以打卡!
当然不会让大家失望,杭黄铁路全长265公里,这条并不算太长的线路,共设杭州东、杭州南(暂未开通)、富阳、桐庐、建德、千岛湖、三阳、绩溪北、歙县北、黄山北10座车站。各个站点的美食不要太多,大家可以欣赏完西湖美景、吃一下杭帮菜,沿途可以吃一下千岛湖鱼头,到达目的地后,不仅能观赏黄山日出,还能品味徽菜美食。
对于吃货来说,这条高铁线路完全打开了一扇新的大门,平时没机会品尝到的特色美食,有了高铁加持,完全可以说走就走,想吃就吃。
现在,我们已经帮大家整理好沿途美食,吃货们,上车了!
1 富阳美食
店名:溢美德蒸汽石锅鱼
地址:江南路38号
这家店是富阳区火锅类排行第一名的餐厅,距离富阳站只有3.5公里,打车只要9分钟。
他们家人气排行最高的一道菜是长江红鮰,虽然做法属于云南蒸汽石锅鱼,但原料却是江南鱼种,上桌后粉红的色泽显得很特别,但吃过的人都说,煮熟后特别鲜嫩,而且腥味很淡。有吃货表示,蒸汽石锅鱼虽然上桌只要5分钟就能品尝,但吃完嘴里的鲜味却能保持一整天。
吃完锅里的鱼,接下来就可以往里面加料了,趁着鱼汤的新鲜煮肉丸、蔬菜、羊肉卷,总之就是很鲜美就对了。
店名:千岛人家
地址:文教鹿苑76号
富阳区本帮江浙菜排行第二名的餐厅,距离富阳站有9.4公里,打车需要19分钟。
这家店很符合路边店的气质,就餐环境虽然很一般,不过据说老板人很实诚,老板娘很会做生意,来这里吃饭的人对他们印象都不错。这家店人气最高的一道菜,同样以鱼为原料,名为招牌白汤鱼头,味道很鲜美,而且分量足够大。
另外他们家的酸菜鱼也很多人点,吃过的人首先会赞叹分量真的很大,其次都在夸鱼肉很新鲜,吃起来口感Q弹入味。
店名:梅花庄
地址:黄公望村黄公望森林公园检票处旁
这家店是富阳区本帮江浙菜排名第一的餐厅,距离富阳站有14.6公里,打车需要25分钟。
不出所料,这家店吃货最推崇的一道菜也是鱼,叫做富春江白鱼,据说肉质非常新鲜细腻。
其次还有一道龙门面筋也很有特色,里面的馅料是笋和菌菇制作的,所以吃起来味道非常鲜美。
最主要的是,这家店就在森林公园边上,所以就餐环境非常不错,如果时间比较宽裕,饭后去逛逛公园也是不错的选择。