10月8日浙大紫金港校区留食餐厅开业
杭州网 发布时间：2018-10-11 07:38
生活在杭州，就算是没吃过，你大概也听说过大名鼎鼎的浙大玉泉校区留学生食堂。“留食”以价廉物美闻名，用餐时间更是一座难求。在大众点评上，浙大留食有上千条好评，是浙大师生和校友们温暖的回忆。
这两天，浙大玉泉校区留学生食堂，新增了一个姊妹餐厅。10月8日，浙大紫金港校区留食餐厅开业，还可以用支付宝付款，一亮相就迅速成为网红餐厅。
开业才3天，留食餐厅日日火爆。浙大唐晓武教授都在微信朋友圈里调侃：不要在朋友圈说留食餐厅啦，昨天米饭都没有啦！还有学生说，中午去打卡了，现场就是人从众！
吃货们很激动，网友“烟雨迷蒙”说，作为吃货，考研浙大的理由又多了一个。浙大，越来越让我心驰神往。网友“游击战老司机”则酸酸地说：舟山校区的朋友只能看看了。但是，我们有梭子蟹！梭子蟹！梭子蟹！
用餐环境媲美酒店
接下来要推出西餐
浙大玉泉留学生食堂，最早因为位于留学生大楼底层而得名，历史可以追溯到大约1995年，是专门服务外国专家和留学生的食堂。浙大紫金港校区新开的留食餐厅，延续了“留食”这个富有传统的名字。
到了浙大紫金港校区，进了南门之后一直笔直走到底，到迪臣南路遵义西路口后一直向西步行500米，左手边一座气派的建筑物，便是浙大紫金港校区西区刚开放不久的学生食堂，而留食餐厅就在食堂三楼。坐着电梯就可到达。
昨天下午4点，整个餐厅窗明几净，用餐环境媲美酒店宴会厅。餐桌是浅胡桃木色，新中式风格，有圆桌也有方桌。桌子上放着竹制的筷筒。离开饭时间还有半小时，但是食堂里面已经陆续有人进来用餐了。
浙大国际教育学院外国专家留学生服务中心的何老师说，这个餐厅，可以容纳六百人用餐，除了大厅，还有包厢。目前餐厅只开放了300个左右的位子。浙大紫金港校区有很多留学生，这个餐厅一大功能是为这些留学生服务。
厨师长黄师傅，老家衢州，已经在玉泉留食工作了10多年，他刚到浙大紫金港留食餐厅工作。他说，留食的菜都是家常菜，兼顾了各地同学的口味，杭帮菜有，川菜也有。除了大家看到的中餐，餐厅马上还要为留学生推出西餐，牛排、比萨都会有，充分照顾外国留学生的口味。
黄师傅说：“以前留食还为留学生办过自助餐会，非常受欢迎。”
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来源：都市快报 作者：记者 胡信昌 摄影记者 朱丹阳 编辑：吴阳杰
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