野蘑菇迎来生长旺季 这12种杭州最常见毒蘑菇千万别采!
杭州网  发布时间:2026-09-02 07:44   

环带斑褶菇

雨后草坪成片长,误食会产生幻觉

“这类毒蘑菇通常在雨后的草坪出现,个头偏小,属于精神类中毒,也就是产生幻觉。”林文飞说,环带斑褶菇含有的裸盖菇素现在也被用于科研,探索抑郁症相关治疗。

纯黄白鬼伞

家里花盆常见

林文飞说,在12种杭州常见毒蘑菇里,纯黄白鬼伞最特殊,它不需要深山、公园等环境,花盆里就可生长。

“不管养的是什么盆栽,只要条件合适,花盆土里就可能冒出来。它颜色鲜亮,辨识度较高,目前几乎没有误食案例,如果花盆里长出来,直接清理掉即可。”

翘鳞黄丝盖伞

山中零星出现,误食引发肠胃不适

在杭州较常见,不过相比其他毒蘑菇,它的量比较少,误食会引发肠胃炎,出现呕吐腹泻等情况。

黑紫变黑牛肝菌

浙江有过多起中毒案例

黑紫变黑牛肝菌在杭州周边的针阔混交林中广泛分布,浙江省内曾有多起误食中毒案例,杭州也有过。食用后会致幻、引发胃肠不适等。

专家再次提醒

不认识的野蘑菇千万别碰 9月将举办蘑菇科普活动

林文飞再次提醒:如果看颜色,分布在浙江的剧毒蘑菇,大多是白色、灰色。很多市民依旧抱着老观念:颜色越鲜艳的蘑菇毒性越强,白色、灰扑扑的野生蘑菇就安全。可现实恰恰相反,不少致人中毒甚至死亡的剧毒蘑菇,外表朴素低调,和可食用野生菌高度相似,极易误采误食。

“颜色只能当作参考,绝对不能拿来当作判断蘑菇能不能吃的标准。更重要的是提醒大家,不认识坚决不采食,这是避免毒蘑菇中毒最有效的办法。另外,采摘野生蘑菇一定要留存证据,万一中毒也方便诊断。”

9月10日开始,浙江大学生命科学学院食药用菌研究所会在杭州植物园开展蘑菇科普系列活动,现场有图片及实物展示,还有科普课堂,感兴趣的市民可以前往植物园,近距离学习蘑菇相关知识,提升辨别能力。

(原标题:野蘑菇迎来生长旺季 这12种杭州最常见毒蘑菇千万别采!)
来源:都市快报  作者:记者 董吕平  编辑:郑海云
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