吃了二十几年，肯定可惜的

去年年底11月份，天厨酒家隔壁开了一家很洋气的咖啡馆，两间店面打通，大而敞亮，装修风格也是时下最流行的网红ins风，店名叫“ESCARGOT”，是法语“法式焗蜗牛”的意思，店主是1997年出生的姑娘小蒋。小蒋也是在这里土生土长的年轻一代，咖啡店的铺面是自家房子，装修虽然花了20多万，房租没有压力。

说起一个月后就要拆掉，小蒋说这也没办法，要是早知道要拆，肯定不会这么费劲开这家店。

“天厨我是从小吃到大的，我最喜欢吃他家的尖椒牛柳、黑鱼两吃、番茄炒蛋、白灼门腔，回回去必点这四样，从小爱吃。”小蒋说，因为天厨他们和父母辈都是大半辈子的街坊了，她经常吃完不用买单，“我就记我妈账上，反正都熟。”

王剑萍是天厨隔壁五金店的老板，他也在这里开了二十几年店，这二十几年的中午饭，他基本都是在天厨解决的。还有个把月，他的五金店也要关门了，新铺面还没找好，王剑萍在汇丰街找了间临时仓库，把店里的货物陆续先转移过去。

“吃了二十几年，一下子没了，可惜是肯定可惜的，但这也是没办法的事情。生意做久了，一下子收是收不了的，不可能一下子断掉。”王剑萍起身要回店里收快递，末了又回过身来说了一句，“再做一段时间么大家要散桃园了，再见一面也不知道什么时候了。”

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