收银台前,大部分顾客的篮子里都有需要称重的商品。
收银员多了一项工作:称重、贴标价签。
超市说:这么做是为了不让顾客排两次队
昨天,物美超市文一店客服经理余经理接受了我的采访。
为什么要改在收银台统一过秤?
余经理说,物美文一店从3月20号开始,把大部分散装商品挪到收银台过秤,因为超市主打就是生鲜类产品,占营业额的40%左右,平时顾客挑选完散装生鲜商品,都要排队过秤,然后到收银台还要再排一次队,购物体验会下降。把过秤环节也安排在收银台,以前排两次队现在缩减为一次,也是为了让顾客更方便。
新措施是为了杜绝顾客的不文明行为吗?
余经理说,确实有一小部分顾客在生鲜柜台挑选商品时,有些不文明行为,但和这次新措施推出没有关系。超市认为,绝大部分顾客都能文明购物,遇到不文明行为,工作人员会及时劝阻。
我把排队时听到的一些顾客的意见转述给余经理,他说超市也注意到了这些问题,已经有了应对方案,比如增派人手,增开收银台。现在收银台有22个通道开放,人员增加后,收银台会增加到30多个。
收银员不熟悉商品编码——新措施推出以后,收银员要记的商品编码有300多个,大米就有十几个品种,现在收银员还在不断熟悉的过程,等熟练了,也就快了。
没买生鲜的顾客排队时间变长——接下去超市计划开通免过秤的快速通道,让没有采购要过秤商品的顾客从快速通道结账。
据了解,杭州其他物美超市接下来也会采取这样的过秤方法。
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