你饭桌上的常客，可能带着“宇宙基因”

20年前，中国航天史册写下辉煌一页。杨利伟作为中国首位进入太空的航天员，成功完成了中国首次载人航天飞行任务。

20年来，中国载人飞行从一人一天、多人多天，到“两人中期驻留”，再到“多人长期驻留”，已有18位航天员“上天”。

除了航天员，还有一批特殊的成员，也跟随卫星、飞船上了太空。那就是，种子。“上天”的种子里，也有杭州本土品种。

都有哪些种子到了太空？

种子们的这趟顺风车搭得并不轻松，它们也有艰巨的任务，要完成航天育种。

航天育种，也叫空间诱变，是将作物种子或诱变材料，搭乘返回式的卫星或高空气球，送到太空，利用太空特殊的环境进行诱变，使种子产生变异，再返回地面进行鉴定、培育新品种的技术。

种子登上太空，只是育种的一小步。

国家航天育种工程首席科学家刘录祥说：“诱变其实是育种过程中的一环，还有大量的鉴定、筛选、培育的环节，并不是去了太空，回来就是太空种子。”

自1987年8月5日，我国第一次把农作物种子送上天，迄今已有36年。神舟五号带了1公斤植物种子，神舟六号带了秋海棠、苦苣苔和灯盏花等植物种子，神舟七号带了87个品种的蔬菜种子，神舟八号带了如红豆杉、橄榄种子，神舟九号带了云南普洱茶种子，神舟十号带了人参种子，神舟十二号带了福建南靖兰花种子、浙江江山黄精种子……

这些种子在太空溜达一圈，回到地球后，发生了不可思议的变化。

36年，从搭载科学卫星，到发射我国自己的育种卫星，再到完成全周期种植的太空实验，我国在航天育种领域已经走在世界的前列，通过空间诱变，育成的审定品种约有300种，涵盖粮食、油料、水果、蔬菜等各个食物种类。

太空漫游回来的种子，有什么不一样？

杭州种子上太空，是从2003年开始的。

2003年2月19日，搭载“神舟四号”无人飞船遨游太空一周的一批蔬菜花卉种子回到了杭州，这批种子包括蔬菜、花卉、西瓜三大类，共18份，86克，都是有杭州自主知识产权的优良品种。

杭州市农科院蔬菜所所长郑积荣回忆，当时，市农科院选出了3个茄子品种、5个番茄品种、2个辣椒品种、5个花卉品种送上了太空，挑选标准里很重要的一条，就是要有杭州特色。

今年3月初，5000粒花卉类太空种子和700粒蔬菜类太空种子被种下，其中花卉类包括矮牵牛、中国石竹、鸡冠花、新铁炮百合、一串红5个品种。4月10日，338粒太空西瓜种子在杭州市种子公司瓜果基地被种下，这也宣告着，这批各类品种的太空种子全部在杭州“落户”。

经过农艺师们的精心照料，这批种子最终培育出了300多个太空西瓜、5000多株太空花卉及各类太空蔬菜。

通过航天育种技术，有的生长周期缩短了；有的增加了作物抗病性；有的增加了产量；有的植株高矮及果实的颜色、大小，发生了变化。

郑积荣说，经历过太空漫游的种子有个很显著的优点，那就是“稳定快”，这能缩短育种的时间。比如，一般育种材料需要经历6代筛选与淘汰，以及培育和观察，才能最终选出性状稳定的高代自交系进行大规模试种，太空种子一般需要4代选择就稳定了。

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