杭州市三医院肛肠中心主任杨关根说，很多肛肠类的疾病都和吃辣有关，例如便秘、肛周出血、痔疮等。因为辣椒是热性的，会导致大便干燥，从而引起或加重便秘，经常吃辣也会引起肛周血管扩张，导致痔疮高发、肛周出血。最近他的门诊量比天热前多了20%至30%。患者当中，70%以上是便秘、痔疮患者，而且以年轻人居多。有个20多岁的小伙子，很喜欢吃香辣小龙虾，一个星期要吃四五次。一个多月下来，痔疮脱出肛门外，痛到忍不住。

杭州市一医院中医科副主任中医师何富乐，曾就癌症病人吃辣的问题，写文章发表在《家庭医生》杂志上。起因是一位60多岁的肺癌患者，因为吃辣差点性命不保。

这位患者嗜辣，得了肺癌后在医生建议下，两年没碰辣食。后来见病情已经得到控制，馋得实在忍不住，一次在吃晚饭时，偷偷舀了一勺辣椒粉拌在饭里。谁知第二天就出现了轻微的咳嗽、咳痰。又过了三四天，竟然出现咯血的情况。

何富乐医生说，对健康人来说，适当吃点辣椒是有好处的，甚至有研究说有防癌的作用，但对于已经发病的肿瘤患者，尤其是肺癌患者，肺功能本身就不好，辛辣食物更应禁忌。

我国嗜辣的城市

人均预期寿命却普遍不如杭州

而从实际来看，吃辣与寿命之间的关系，似乎也并不密切。

网络上曾流传“中国各省吃辣能力排行榜”，湖南以最能吃辣排在第一位，贵州第二，四川和重庆并列第三。民间也有“湖南人不怕辣，贵州人辣不怕，四川人怕不辣”的说法。

但从这些地区的人均寿命来讲，却普遍不如“吃辣不行”的江浙沪等沿海发达地区。

长沙市2014年的人均预期寿命是76.91岁；据《2014年重庆市卫生计生工作要点》，2014年重庆全市人口平均预期寿命将达77.6岁；贵阳2014年数据没查到，但2010年贵阳人均预期寿命为74.86岁，比10年前2000年时的71.3岁增长3.56岁；成都2010年的预期寿命为77.10岁。

而杭州，2014年的人均预期寿命为81.56岁、上海82.29岁、南京82.17岁。

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