对此，石新友认为，目前市场里的苹果批发价走势不太理想，产地收购价也颇为敏感。记者了解到，去年各招牌苹果产区产量略有下降，算是苹果的“小年”。“这也导致了部分产地农户有惜售心理，期盼价格继续上涨再出手。这样一来，来年的冷库苹果销售也比较被动。”

    据媒体报道，据不完全统计，当地一些冷库80直径以上的库存红富士已经下降到了1.2—1.4元/斤，甚至更低。而且，10月份即将有大量的新果红富士进入市场，这将进一步搅动市场价格。

    对于一波新果采摘季，有苹果种植户坦言，红富士价格能否上涨，关键就在后期的库存量上。“如果上市价格低了，种植户很可能惜售心理加剧，把苹果再放进冷库中。”

    有采购商表示，在产地收一箱25斤重的红富士，去年年初的时候大概是90元，到了当年9月份，飙涨到180元，这样的利润吸引了不少游资大举进入。业内人士表示，这两年红富士苹果价格上涨较为明显，导致原来不是这一行业的资金，也开始涉足苹果收购储存。“不过，随着市场行情回归理性，‘苹什么’也会逐步降温。”

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    “浙产”葡萄继续发力 秋季水果接力上档

    除了嘎啦果“领跑”秋季水果，被认作是夏季消暑必备的西瓜和葡萄依然在吃货心目中占据重要位子。

    在杭城不少水果超市，售价亲民的“浙产”葡萄继续发力。在华润万家超市施家桥门店，零售价在5.99元/斤的宁波产“巨峰”葡萄，售价为4.99元/斤的嘉兴青提，与千里来杭的外省葡萄“同台竞技”。

    与此同时，记者看到， 一款产自福建漳州的“美人指”售价为8.99元/斤，而产自新疆库尔勒的马奶提零售价为9.99元/斤，另一款云南大理的“红地球”红提忙于促销，零售价从6.99元/斤下调至4.98元/斤。

    除此之外，代表着秋季水果的沾化冬枣、会理石榴也让尝鲜客停不下来，而来自江西丰城、寻乌的青皮橘陆续上架，售价为3.5—4元/斤的杭城本地灯笼柿子，同样吸引了不少吃货。

    在杭州果品批发市场相关负责人石新友看来，别看立秋已过，只要天气继续给力，西瓜的消费量也不容小觑。“目前批发市场里常见的是一些来自北方的西瓜，批发价约为2元/公斤。”