春节小长假刚刚过去。昨天,杭城多家超市盘点发现,营业额占最大头的还是酒水产品。据业内人士透露,这个春节,杭城超市酒水销售额突破百万元。其中,卖出最多的是红酒,卖得最贵的是白酒。
此外,有超市方表示,与往年相比,今年酒水畅销品的价格相对走低。
“超市卖得最多的是酒类。”物美超市酒类负责人表示,春节期间,酒类销售额占整个超市营业额的1/3。“其实,酒类产品品种较少,主要分为白酒、红酒、黄酒和啤酒。其中,单价最高的是白酒,所以它的营业额相对也比较高。”该负责人称,目前超市价位最高的酒是53度飞天茅台,单瓶价格不超过800元。“不过,和往年相比,其销量不是太好。反而是200元-300元左右的白酒最好卖 。”
持相同观点的还有好又多超市。该超市相关负责人称,春节期间,好又多单店白酒营业额突破20万元,价位最高的是52度十年陈五粮液,售价850元。“这款白酒和去年相比,销量大概跌了一半左右。”而卖得最好的。则是售价270元的剑南春。
“从白酒市场看,市民更趋向于实惠的选择。”物美超市指出,高端白酒市场的顾客群虽然相对稳定,但是中端酒水礼盒对于市场而言更具有扩张性。该负责人将原因归于两点:“一是受金融危机影响,市民更讲究实惠;二是高端名酒不断涨价,引起消费反感。事实上,300元左右的白酒礼盒的销量大概占所有白酒的50%。”
另一方面,据好又多超市数据显示,今年春节最高酒水客单价达2万元,“和往年相比,最高客单价金额没有太大变化,但是高额客单数量却有所减少。”
与此同时,最畅销的产品则是红酒。“仅7天时间,红酒销量大概突破上万支。”物美超市表示,最好卖的还是价格实惠的长城干红葡萄酒。“原价49元因为节日促销卖29元。春节单这个酒品就卖出近1000支。”
华润万家和好又多超市均承认,红酒最畅销。“不过增长最快的还是具有保健功效的药酒。”华润万家表示,如五粮液旗下的黄金酒等,销量激增10%。 |