开了29年的老头葱包要关？杭州人的回忆杀又来了，这些地道好吃的葱包桧儿还在坚守，你吃过几家？
杭州网 发布时间：2021-11-16 14:13
后市街葱包桧儿
学渣忍不住喊一声“我不配”
在网红高手林立的高银街、鼓楼一带，这家也算是“大隐隐于市”了？知道的人应该绝大多数是本地人，以至于外地游客打卡，都跑去其他家的葱包桧儿了。也好也好，少点人晓得，至少不用担心排队咯。
要说名气么，她家也是上过报纸的，都市快报也曾是整版报道嘞。2002年开始营业，掐指一算，也有19年了。一对售价5元，比起动不动10元一对的网红葱包桧儿，算良心价了吧？！
去了几次，都是老板娘一个人，有生意来了，就站起来开工，从边儿里拿出已经包好的葱包桧儿，摆在铁板上压，压到面皮贴着油条，出现金黄色纹路，那就差不多了。这时候老板娘会问你：“辣酱要不要？”然后根据你的要求在一片上抹好，再盖上另一片，最后裹上一层包装纸，单手递给你。
好不好吃就不用说咯，这里更有意思的是，老板娘的包装纸啦，每回都有变化，有时候是超市打折单，但好几次发现都是数学考试卷，目测是高中几何题（可惜忘记拍照了）。吃完后我还特地认真地“研究”了下，结果学渣发现都还给老师了，哈哈哈哈，这“学霸”葱包桧儿，“我不配”！
来源：都市快报 作者：文/图 朱玫 编辑：张翟
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