千岛湖茶

淳安古称睦州，自东汉即产茶，唐代贡茶睦州鸠坑茶享有盛誉。前清时期，淳安威坪镇已是淳（安）、开（化）、遂（安）、歙县四县茶叶集散中心。旧时，淳安茶叶出口贸易的精制茶统称“遂绿”，最盛时年产箱茶12000余箱。

2015年，随着市场的反响和浙江省打造龙井茶战略的推进，淳安邀请浙江大学农业品牌研究中心，完成了“千岛湖茶”区域公用品牌战略的策划。“千岛湖茶”品牌包括千岛湖龙井、千岛湖毛尖、千岛湖红茶、千岛湖银针四个品类产品，原千岛湖玉叶更名为千岛湖龙井，原鸠坑毛尖则更名为千岛湖毛尖。

千岛湖龙井外形扁平光滑、尖削硕壮，嫩香高爽、持久，滋味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥厚成朵。

千岛湖毛尖外形嫩绿显毫、紧结匀齐；内质香气栗香持久，滋味鲜醇耐泡，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵。

安顶云雾

安顶云雾茶主要产于富阳区里山镇安顶山，好山好水出好茶，安顶山因“雨洗青山四季春”的宜茶环境，“高山云雾出好茶”的独特地形，所产的“富春山居·安顶云雾茶”，色泽翠绿，香醇持久，是茶中上品。

安顶云雾茶历史悠久，至今已有2000多年历史，素以香清高、味鲜醇、色翠绿而闻名于世。泡一杯安顶云雾茶，清香扑鼻，小小抿一口，很鲜爽，回味还带着一点甜。

相传早在三国时，富阳茶就被东吴帝孙皓列为“皇宴”的必备饮料而誉满江南；在明代富阳茶叶被列为朝廷贡品，明正统《富阳县志》“贡赋”记载：“富阳岁进茶二十斛。”；清《杭州府志》记载有“杭州之特产，良者富阳茶”之语；1926年《浙江之特产》记载：“明时富阳茶为进贡之品，声誉最隆……今富阳茶色、香、味不亚于龙井茶。”，其进贡之茶均为安顶云雾茶。

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