早上只卖1个多小时 想在楼外楼吃这碗10块钱的面太难了
杭州网  发布时间:2019-10-29 07:27   

记者也采访了楼外楼集团综合办主任张卉,张主任说,早上卖面条从上世纪九十年代初就开始了,九十年代末的价格是3元一碗。早上卖面条,完全是为了照顾西湖边晨练的老人,也算是杭州市民的一个福利,随着物价上涨,现在是10元一碗。早上卖面的最高纪录是250碗左右,一般的日子能卖到130碗到150碗,下雨天或者天气不是很好的时候,也能卖100碗出头。只要条件允许,楼外楼会一直坚持做下去的。

网友评论

杭州吃货的微信公众号推送此文以后,后台收到大量评论,既有感叹,也有满满的回忆。

@此间的江南

经常早起去吃。

@君子豹变

小时候在南星桥那里,有一对老头老太,面桌只有一张,煤饼炉子烧的,锅也是家里烧菜的老锅子,可是那个雪菜肉丝面、片儿川、油渣青菜(咸菜)面,真是烧得好,面不糊,有咬头,肉丝粗细刚好,而油渣呢则是肥瘦相间,喷喷香,雪菜也鲜,汤色清爽。在有春笋那时候,笋丝切得很细,不塞牙。那时候的灯也是暗暗的偏红色的,是插口那种。

@Sherunlock

吃了好多次了,超级好吃。

@咋家本是猫

楼外楼怎么成网红了,实打实的,早餐起吃过面,很不错,实惠好吃,还有一次没赶上。

@素鸡

西湖边10块钱一碗…惊了…我家小区楼下18呢…片儿川。

@Seven

这家店就跟老茶馆一样。

@女皇陛下Mamie

我现在都怀念小时候用罐头笋烧的片儿川。

@LAO?HUANG

老年人的社交活动,吃的是氛围。我外公外婆一直去吃。我小时候也经常跟着去吃。十几年、二十几年也有了,老底子不止两种面的。

@云淡风轻

去了三次才吃上。第一次从滨江晨跑到楼外楼,拉伸完进店门是8:32,跟我说到点已关门;第二次还是晨跑到楼外楼,这次学乖了,先不拉伸先进门,进门8:22,结果说面卖完了。第三次在西湖边跑10公里接力,总算进去时候刚开始排队。不过说句老实话,价格是便宜的,相见不如怀念……

来源:钱江晚报  作者:黄葆青 潘骏 徐雨阳  编辑:郑海云
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徐大爷说,楼外楼早上卖面条真的就是为了照顾晨练的老年人,怎么会没有呢。记者问徐大爷,要是哪天楼外楼早上不卖面条了,怎么办。现在杭州市面上已经几乎看不到10元一碗的片儿川,徐大爷说,这里的面条是晨练老人们的福利,西湖一带也就这里能吃上早饭,再远就要走到岳庙那里了,看着这么多人优哉游哉的吃面,外面就是秀美的西湖,感觉西湖、吃面和晨练这三样已经成了他们生活的一部分,一样都不能少。