狂风暴雨之后 杭州告别高温 终于回到春天该有的样子了
杭州网 发布时间：2019-04-10 07:48
都市快报 记者 钱卓君 摄影 朱玫
昨天早上起来，看看窗外，不夸张地说，真是晴空万里。当时心里有点迷惑，晴成这个样子，天气预报中的雷暴还会来吗？
后来大家都知道了，江淮气旋带来天气骤变并没有失约。根据杭州市气象台的监测，昨天白天，临安、市区、萧山、桐庐最大风力达到8级，临安天目山老殿、余杭仙岩村、富阳安顶山、桐庐莪山乡达到9级，天目山顶甚至达到11级。下午开始，杭州北部率先受到强对流影响，16:05已经有明显降雨，余杭北部、临安北部雨量10-20毫米，其中临安国石村累计雨量接近40毫米。
16:35，杭州8个区、县、市气象台全部发布大风和雷电预警信息，实现双预警全覆盖。临安还发布了暴雨预警，淳安发布了冰雹橙色预警。杭州范围内，当天生效的预警信号达到18个。就连气象台的小编也感叹说，杭州气象网站上这个页面是今年以来最满的！
昨天19：21，杭州市气象台解除雷电黄色预警信号：受强雷暴云团影响，今天我市出现了大风、短时暴雨和局地冰雹。目前强对流回波已南压至丽水、金华到宁波一带，并继续东移南压，我市强对流天气基本结束，杭州市气象台解除雷电黄色预警信号。
除了风、雨、雷、电以外，这次冷空气还将带来强降温，昨天杭州市区最高气温32.5℃，今天白天最高气温可能只有18℃。
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强对流天气后 气温大幅降低 这才是春天该有的样子啊
杭州市气象台说，昨天傍晚起，北方强冷空气自北而南影响我市。昨天的狂风暴雨后，今天白天阴天，偏北风6-8级，夜里转阴有阵雨，后天雨渐止转阴到多云。气温也明显下降，今天白天最高气温18℃，最低气温12℃，平均相对湿度75%。
全省范围，浙江省气象服务中心预报，受强冷空气影响，全省有一次明显的强对流、大风和降温过程，日平均气温的过程降温幅度可达9-11摄氏度，浙江沿海海面和浙中北内陆部分地区分别有8-10级和7-9级的大风。今天白天气温会呈现倒挂趋势，全省大部分地区的最高气温在20℃以下。
为什么这次的强对流天气那么彪悍呢？原因有两点。一、动力条件好，有低涡切变线影响，急流明显；二、能量条件好，前期温度高，有利于不稳定能量累积。前天杭州最高气温达到34℃，简直就是一只烧得冒白烟的油锅啊，等江淮气旋往里洒一把雨水，自然会滋儿哇地乱爆了。
虽然是一次强降温，因为之前的气温高得有点“疯狂”，这次冷空气只是把偏高的气温纠正到正常状态。所以，接下去几天，市区最低气温10℃上下，最高气温20℃左右，看起来是比这几天要低很多，但这样才是春天杭州本该有的样子啊。而且，从周五开始，天气转晴，凉爽的天气非常适合外出游玩。
讲得更形象点，短袖是夏天穿的，春天该穿长袖子。大家近几年一直在唠叨“杭州穿长袖子的日子越来越少了”，这机会来了，赶紧把衬衫薄外套套上吧。
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耙耙柑、丑八怪…… 都是柑橘 为啥名字这么多？
现在最火的水果 是菠萝和凤梨 它们有什么区别？
耙耙柑、丑八怪…… 都是柑橘 为啥名字这么多？
既然天气回归到了春天该有的样子，那就去买点春天的水果吃吃。
跑进水果店，被柑橘的各种名字弄花了眼：耙耙柑、丑八怪、沃柑、茂谷柑……我开始深深地怀念我小时候，那时候，市面上好像就只有一种柑，名字也很朴实，叫芦柑。顶多冠个产地名，比如永春芦柑之类。
现在这么多品种是怎么回事？杭州果品批发市场的副总王晨告诉我，一方面是因为物流发达，另一方面是因为科技发达，我们能吃到更多地方、更新的品种了。再就是果农喜欢给自己的产品起个好名字，这就导致了市面上各种“新奇”柑橘扎堆。因为品种实在是多，王晨就按照时间线，帮我梳理了一下。
我们小时候有印象，想吃橘子，得等到秋天。然而现在，每年七八月份，云南的早橘就上市了。原来是没早橘这个说法的，因为实在是早，所以这些年特意发明了一个新名词“早橘”。云南早橘打头，后面江西跟上。到了11月底，就轮到广西的砂糖橘了。
橘类并不能一统天下，10月以后，柑类开始抢戏。先登场的是丑八怪，认真说起来它还是“外宾”，最早是从日本引进的，名字叫“不知火”，王晨说，这意思就是说吃了它不会上火。这也是橘和柑的一个比较大的区别，按中医说法，橘吃了容易上火，而柑就不容易。不过，现在很多品种都是柑和橘杂交而成，这上不上火的，大家自己拿捏吧。“不知火”在中国培育成功后，获得了很多“花名”，丑柑、丑八怪说的都是它。虽然丑，但是甜度高，而且没籽，很受市场欢迎。
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现在最火的水果 是菠萝和凤梨 它们有什么区别？
和丑八怪上市时间很接近的耙耙柑同样来自日本，它的甜度比丑八怪更高，籽也不多，缺点是渣比较多（耙耙柑：合着我是渣男？）耙耙柑里“耙耙”是四川土话，软的意思，当地种植它的农民根据它果皮又薄又软的特色就给它起了个这么形象接地气的中国名字。它的日本名字，叫“春见”，全称是春见橘橙，即兴津44号，系1979年日本静冈县果树试验场以享有“柑橘皇后”之美誉的清见橘橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种。
年前，广西沃柑也登场了。王晨说，沃柑甜度也不错，但是需要吐籽。丑八怪和耙耙柑卖到四月底就结束了，接过柑类最后一棒的，那就是茂谷柑。
茂谷柑原产地是台湾，现在在福建一带也有种植，王晨说，两相比较，还是台湾产的口感更好一点。
其实，现在最当令最红火的水果，不是柑橘，而是菠萝和凤梨。总是有人问菠萝和凤梨是不是一个品种，王晨说还是有一点区别的。对于我们来说，最好分辨的就是你买好水果后，摊主给你怎么削皮。拿一把“圆月弯刀”，沿着一条特定的纹路，螺旋形地削下来的，是菠萝。而凤梨直切横切随便你，网上甚至有个视频，都不用切，直接拿手可以把果肉一块块拔出来。
去年，因为主产地海南气候偏冷，导致杭州市场上的菠萝和凤梨甜度不高。今年海南的气候非常理想，随便挑一只出来，甜度都能达到十七八度（柑橘类甜度一般在十三四度）。杭州人吃菠萝和凤梨，喜欢往上面撒一点盐。这可不是什么黑暗料理，杭州老话说“若要甜加点盐”，不信的话你就试试，保证有惊喜。
来源：都市快报 作者：记者 钱卓君 摄影 朱玫 编辑：高婷婷
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