草莓上市每斤50元 味道一般般 今年草莓怎么了
杭州网 发布时间：2019-01-03 07:32
草莓批发价最高飙到30元/斤
口感好的山东奶油草莓卖得俏
“前两天开点太阳，草莓总算红了，可卖相没好两天，这两天天气又不行了，摘出来的草莓都是半青的，口感实在不怎么样！”
在杭州果品批发市场，这个冬天，建德草莓产销户老傅一直很焦虑，老家地里草莓老是熟不了，市场批发价居高不下，雨雪天气还影响销路。
“去年，我们种的这批草莓苗，质量不太理想，死苗差不多有1/3，这也影响到产量了。”
为了促销，老傅还特地开了抖音，制作并上传了建德草莓自产直销的小视频，希望能借助网络的力量带点货。
2017年，老傅家的草莓是11月7日上市的，2018年推迟到11月23日上市，产量还完全没法跟往年比。
这两天，市场里草莓批发价20元/斤，往年同期价格是10-15元/斤；2018年12月20日之前，草莓批发价一直在30元/斤没下来，而往年同期只有18-20元/斤。
“草莓又贵又少，整个批发市场，本地草莓基本都是这个行情，因为我们这边草莓现在口感差，反倒是口感好的山东奶油草莓卖得俏。”老傅说。
钱报记者发现，果农们为了促销，和往年整篮卖的不同，今年本地草莓的包装也更加考究。因为产量少，在产地，果农就已经用小塑料盒把草莓分装好了，一盒不到1斤重，更加方便水果店零售。为了防止磕碰，草莓还会套上泡沫袋，而且全部单层摆放，这样可以减少中途运输的损耗。
“虽然受天气影响草莓消费不旺，市场批发价已有所回落，但往年12月中旬，草莓已经规模上市了，现在已经1月，还不及往年12月份的产量。”
春节将至，买水果送礼自用的人渐渐多了，杭州果品批发市场总经理石新友为钱报记者盘点了眼下的市场行情——
涨价的还有苹果和梨，主要是西北产区受2018年倒春寒影响减产，苹果、梨的批发价整体上涨大约1元/斤；因产量增长，价格走低的是柑橘类水果，比如广东砂糖橘，现在批发价只要4元/斤，往年都在5元/斤以上，春节前后，好吃的云南沃柑也会大量优惠上市；大家比较关心的还有进口车厘子，今年海运的已陆续到港，目前批发价与往年持平。
推荐阅读
来源：钱江晚报 作者：记者 施雯 文/摄 编辑：郑海云
返回
