大雨刚走天气又要热起来！本周晴雨相间杭州进入“夏秋交替”模式-杭州新闻中心-杭州网

大雨刚走天气又要热起来！本周晴雨相间杭州进入“夏秋交替”模式

杭州网发布时间：2018-09-18 08:08

桂花飘香

树叶渐落

其实，这段时间已经有越来越多的秋天气息。

比如，走在小区里，已经能隐约闻到桂花香了，虽然还不算浓郁，但满城丹桂飘香的日子应该不远了。

古时候，农历八月也叫“桂月”，指的就是桂花初开的月份。这时的天气，有时会下点雨，天气闷闷的，感觉有点像梅雨季。这种热，也有个优雅好听的名字，叫“桂花蒸”，古人用“蒸”描绘这种闷热的感觉，可以说是非常形象了。

桂花也喜欢这样早晚凉爽中午微热的天气，“蒸”着“蒸”着，就会陆续开放。据说闷热天“蒸”出来的桂花，会格外得香。

桂花开放的同时，树叶也开始有了变化，不再像盛夏时候那么鲜亮。从街头走过，路边已经开始有不少落叶。有句话叫“一叶落知天下秋”，杭州的落叶季一般要等到入秋后的10月，才会轰轰烈烈地开始。但是，现在这段夏末秋初的过渡时期，植物已经比我们先行一步，收到“秋天”的信号了。

果中君子无花果

很多人发现，这段时间无花果也开始一个个变红了。

杭州有不少公园和小区里都种着无花果树，前阵子还都是硬邦邦的，这几天已经悄悄熟了。

无花果又叫天生子、映日果、蜜果、文仙果、奶浆果等。因为长得不是太美貌，不太引人注目，其实它的营养价值很高。据《本草纲目》中记载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛。”

很多人不知道，“无花果”虽然叫“无花”，但它其实是有花的。如果你掰开没有成熟的青绿色无花果果子，会发现果皮内挤满了一丝丝管状的漂亮花蕊，只是躲在里面了。所以，自古以来，无花果还被赋予了内敛和不张扬的寓意，是个水果中的君子。

无花果的收获季从7月中旬持续到11月，几乎贯穿了整个夏天和秋天，现在这段时间是最好吃的时候。简单粗暴的吃法，就是等它成熟变软以后，洗干净，剥了外面那层皮直接吃果肉，果肉甘甜似蜜、清新爽口。