杭州河东路夜宵一条街要拆了？
杭州网 发布时间：2018-08-14 07:43
读者王先生发了一张河东路的照片，还留下了一段深情的文字：挣扎的废墟、探头探脑的回忆……这是当年喝到东方鱼肚白的河东路吗？
照片里，夜幕下的河东路，路边堆满了建筑废墟，小山似的，远处的楼房露出一点灯光。
对于杭州人来说，河东路是一条有香味、有记忆的路。
河东路，南北走向，南起文晖路，北至长板巷。
这条路虽然不长，但它地处闹市区，周边是杭州比较老的大型住宅小区——朝晖小区，从早到晚，路上人来人往非常热闹。
这些年来，这条只有两车道的路两边，集聚了各种小吃店、面店、烤鱼、小龙虾、羊杂汤、酸菜鱼、小海鲜、盐蘸牛肉……各种美食“你方唱罢我登场”，一家家地开，又一家家地换。
每天凌晨两三点，当整座城市渐渐安静下来时，河东路上依然热闹如昼。特别是夏夜，酒摊儿摆到店门口，一桌桌的人，喝得脸红红的，喉咙梆梆响……
第一家弄堂里、第一家烤鱼店 都诞生在河东路
有吃货曾评价说，河东路可以算是杭州口味最为齐全的夜宵美食街，不管想吃什么口味，在街上逛一下，总能找到你的菜。
“河东路是我从瘦到胖的转折点。” 吴小姐说。
80后吴小姐是杭州人。2004年，她来到武林门一带工作，河东路便成了她的“深夜食堂”。
下班后，约上三五好友，一起去吃条烤鱼，点一打生蚝，扒一盘小龙虾，白天工作的压力都在充满烟火气的味道里一点点消化掉，心和胃一样舒爽。
河东路上的每一家店，吴小姐几乎都尝过：“农夫烤鱼应该是杭州的第一家烤鱼店了，刚开时，天天爆满。” 但她最喜欢的还是小龙虾，“在河东路之前，杭州人吃小龙虾去望江门，那里是杭州的烧法，河东路另辟蹊径，第一次推出各种怪味小龙虾，榴莲啊、蒜蓉啊之类，很新鲜。”
除了烤鱼和小龙虾，河东路还是弄堂里和青菁酒家的诞生地，这两个在杭州颇有名气的连锁餐厅，第一家门店都开在这里。
青菁酒家的海鲜和夜老酒，在杭城是出了名的，也有很多夜宵客人叫它“象山小海鲜”。据杭州老餮讲，这里经常有人从晚饭时间喝到第二天太阳高高挂。最夸张的是，曾经有一桌客人，两男一女，早上10点多来吃饭，居然一直喝到第二天凌晨3点。
梁大妈妈小龙虾是杭州最早、最地道的盱眙龙虾馆之一，也是河东路上的“扛把子”。
2006年，老板梁智勇把梁大龙虾带到杭城，生意好的时候，300多平方米的门店，常常日销量上千斤。排队等急了的客人，甚至会趴在吧台上站着吃，在啤酒箱上坐着吃⋯⋯外地客人吃完了，甚至会把梁大龙虾打包，当作“杭州特产”，带回去给家人朋友吃。
河东路上，还展现着杭州人对面的热爱。
这一段路上，光面馆就有约20家：军儿面馆、阿琴面馆、重庆小面、兰州拉面、黄牛肉面馆等等。不仅有杭州味道的片儿川、腰花拌川，还有来自西北、重庆、温州、台州的各种口味。
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拆掉的主要是河东路北段 那里以后要建地铁3号线潮王路站
那么“好吃”的一条街，真的要拆了吗？
如果以潮王路为界，河东路可以成分南北两段。
潮王路以南，也就是朝晖三区一带，以梁大妈妈为代表的菜馆，相对环境优雅一些，夜宵营业时间大多到凌晨2：00前后。
潮王路以北，朝晖九区一带，以丁记盐蘸牛肉小龙虾、农夫烤鱼等为代表的区域，排档氛围更浓一些，营业时间也要更晚一些，一般都在凌晨4：00前后，还有24小时店。昨天，我去河东路看了一下，潮王路以南的一段，基本上没啥变化，该开的店都还开着。而潮王路以北到长板巷的这段，除了新浪有约扇贝王、丁记盐蘸牛肉小龙虾还未拆，青菁酒家、弄堂里、农夫烤鱼等都已经被拆光了。
下城区朝晖街道工作人员说，拆的主要是河东路的北段，也就是潮王路到长板巷这一段。拆迁后，那里将成为地铁3号线的潮王路站。
潮王路以南的区域都还保留。
那些拆掉的店都去哪里了？
去年来杭州读书的赵同学，就在离河东路不远的浙江工业大学朝晖校区。对他来说，河东路也是他对这座城市的第一份味觉记忆。
“刚来，师兄师姐就带我去河东路的夜赞龙虾馆，他们家的冰镇小龙虾特别好吃。”相比于农夫烤鱼、朋友烧烤等河东路“老伙计”，夜赞龙虾馆算是“新朋友”，也是近两年的夜宵网红店。他家的虾，个头大，最特别的就是除了传统口味以外，还有不少“小清新”的味道，比如冰镇西梅，冰镇鲜辣等，搭配老板娘准备的精酿啤酒，很适合年轻人口味。夜赞门口的大红灯笼和大红大紫的装潢，也很难让人不注意到它。
今年1月，夜赞就在门口张贴了“告别信”，预告了河东路的离场。这个夏天，赵同学又被龙虾勾起馋虫，再找过去，却发现夜赞已经关门了，“唉，还想再吃一顿来着。这些店还会再开吗？”
目前为止，丁记盐蘸牛肉小龙虾已经在河东路南段开了新店，就在盛文甘栗旁边；夜赞龙虾馆搬去了滨江星光大道，早在4月就开业了。
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来源：都市快报 作者：记者 叶怡霖 制图 高薇 编辑：高婷婷
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