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杭州网 发布时间：2017-08-14 07:22
最能让人一下想到秋天的，还是石榴。粉红色的石榴，圆嘟嘟、胖乎乎的，悄悄传递着秋天将近的信息。
作家秦牧说，“石榴花象征夏天”，石榴、紫薇、百合、荷花，并称夏天里的四大名花，而石榴花留给我的印象最深。每年农历五月，是石榴花开得最多、最美的时候，所以它也成了五月的“月花”，农历五月也叫作“榴月”。
等石榴花落了，眼看着石榴一点点冒出头来，你就会觉得，夏天已经在慢慢溜走了。等石榴果个头越长越大，一个季节的转换就开始了。在《石榴》一文里，郭沫若心心念念地等着石榴结果，“秋天来了，它对于自己的戏法好像忍俊不禁地破口大笑起来，露出一口皓齿，那样透明光嫩的皓齿，你在别的地方还看见过吗？”
现在，菜场里的石榴才是刚刚冒头的时候。杭州几乎没有本地石榴，菜场里的石榴天南地北的都有，有四川来的、云南来的，还有安徽来的。老板们最推荐的是云南蒙自石榴，个头不大，皮薄，说是吃起来最甜。另外，安徽怀远、四川会理、山东枣庄、陕西临潼的石榴，也是老板们推荐的好石榴。
不过，老板们也说了，等秋天正儿八经地到了，尤其是等到中秋节前后，石榴的个头才更大，吃起来也更甜。
要不要石榴先剥起来，一粒粒地吃着，不急不缓，有滋有味地等秋天来？
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来源：都市快报 作者：记者 刘云 编辑：高婷婷
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