荷叶青青——qqfcz 摄

昨天，杭城最高气温升到了35.1℃，成为今年夏天第一个高温日。

这个高温日来得没什么悬念，而且你听到这个“第一”的时候，应该也会很淡定。的确，高温才刚刚登场，在以后漫长的盛夏里，昨天这样的温度，还是“不入流”的呢。

其实，昨天的天气给我印象最深的不是热，而是闷，像黄梅天那样的闷。阳光不是没有，但感觉像被一大团雾气死死地包围住；整个天空似乎也压得很低，压得让人喘不过气来。

好在傍晚开始下起了雨，一阵大一阵小，似乎是穿破了白天笼罩在天地间的大锅盖，虽然也不算凉快，但至少透气了很多。

今天午后可能有雷阵雨

周六夜里到周日雨可能要连着下

从今天开始到双休日，雨水还算不少。

今天的雨，可能会是比较典型的“夏季午后雷阵雨”。阳光下，乌云突如其来，大雨过后，很快又会雨过天晴，空气里会散发出好闻的泥土以及植物的味道。这种雨来去很快，所以除了刚下完雨的那段时间比较凉快，其他时候该怎么热还是怎么热。杭州市气象台预测，今天市区气温26-35℃，还是比较热的。

双休日的雨是另外一种样子。那两天，杭州处在副热带高压边缘，再加上北方有一点冷空气影响，所以雨可能就会连着下，特别是从周六夜里到周日，又会有点“阴雨连绵”的感觉。

因为下雨的关系，双休日天气会比这两天凉快一些。预计周六，阴有阵雨或雷雨，26-32℃；周日，阴有阵雨或雷雨，25-29℃。

另外，今晚如果天晴能看到月亮，可以静下心来看会儿。

今年是农历六月十五，虽然每个月都有满月，虽然今天的月亮不像元宵、中秋那么有名，但也是有点说头的。唐代诗人元稹《泛江玩月》里写的“远树悬金镜，深潭倒玉幢”，写的就是这一天的月亮。

你家小朋友有没有问你

西瓜为啥叫“西”瓜？

爱美的姑娘说，夏天和短裙相映成趣；文艺青年们说，夏天和毕业、和爱情搭档；吃货说，夏天和西瓜最有关。

不管在谁的夏日记忆里，西瓜应该总占据着这个或者那个角落吧。

小时候，爸妈厂里会发西瓜当夏日福利，馋嘴的小孩每天都会从床下扒拉一个出来，装模作样地拍打一阵，然后扯开嗓子喊“西瓜熟了好吃了”；少年漫长的暑假，独自在家，半个西瓜、一袋面包，外加几本武侠小说，是每天生活的必需品；恋爱时，开始相信“如果有人愿意把西瓜最中间的部分给你，那一定是真爱”这样的理论，西瓜的甜不再是纯粹口感上的甜……真的很难想象没有西瓜的夏天。

西瓜真的是来自西域的瓜吗？这个问题可能经常会在吃西瓜的那一刻被想起，但也会像不少常识一样，转头又会忘记。《三联生活周刊》主编朱伟认真地考证过这个问题，最后得出结论：西瓜的确来自西域——

西瓜名最早见于五代胡峤的笔记。胡峤原来是后晋的一个县官，契丹灭后晋后，他成为俘虏，在契丹七年，回来记载所见，提到吃过的西瓜，种子是契丹破回鹘时得到以牛粪培育的。这与西瓜源于埃及说合拍——从埃及到波斯，从波斯再传到回鹘。由此才有“种出西域，故名”的结论。

记住这个常识吧，下次有小朋友问起西瓜哪里来时，再不要简单地答一句“农民伯伯种出来”的。

砰砰砰 瓜没熟

噗噗噗 刚刚好

眼下正是一年一度的西瓜季，不知道你挑西瓜时有什么诀窍？

很多人会用手去拍一拍，听听拍打后西瓜发出的声音，由此来判断西瓜的成熟度。科学松鼠会成员、植物学博士史军说，这种敲击还真是无损伤检验西瓜成熟度的最科学方法。当你敲击一个装满水的玻璃杯和一个装满沙子的玻璃杯，两者发出的声音是不同的。对于不同生长阶段的西瓜也存在类似的现象。

史军说，在果实发育初期，西瓜瓜瓤中纤维素会相对发达，咬一口嫩西瓜，会有柔韧的口感；到了果实成熟时，在纤维素酶的作用下，西瓜果实中的纤维素被降解，所以熟透的西瓜会有“沙沙”的口感。这种形态上的改变，会影响敲击时持续振动的变化，即随着西瓜的成熟，振动的频率逐渐下降，因此敲击发出的声音越来越闷。

河北农业大学师生在实验中发现，振动频率大于189Hz（赫兹）为“生”瓜，160-189Hz为“适熟”瓜，133-160Hz为“熟”瓜，小于133Hz为“过熟”瓜。所以，那些声音略显清脆（频率高）的西瓜大多是还没成熟的，而振动声音略显沉闷（频率低）就表示西瓜已经成熟了。

如果应用到生活里，或许可以这样简单点理解：没熟的西瓜会发出“砰砰砰”的清脆声；熟得刚好的西瓜，则会发出沉闷的“噗噗噗”，而且还会有点回音。接下去的夏天，祝你买到的每一个西瓜都熟得刚刚好，又脆又甜。