本周继续多雨 气温慢慢回升 转塘农家开始腌梅干菜啦 为的是盛夏时节泡一碗解暑汤
杭州网 发布时间：2014-04-21 07:37
樱桃又红了，鸟儿最开心。 快拍小友 杭州老潘 摄
昨天是“谷雨”节气。这段时间，杭州的天气真的是应和了这个节气，鸟弄桐花，雨翻浮萍，雨水一阵接一阵，雨天一个连一个。
杭州市气象台说，本周，杭州的雨仍然比较多，气温缓慢回升。
今天，预计阴有阵雨或雷雨，雨量中等；明天上午雨渐止转阴天；周三是难得一个多云的好天气；周四开始阵雨又会再来（详细一周天气预报见图）。
今明天气微凉
周三开始气温回升
一百个人心中有一百种春天的样子。但如果按照气象科学来划分，现在是杭州春天最“标准”的模样，一时冷一时热，一天雨一天晴，天气来来回回地穿梭变化着，展现出属于春季灵动又轻巧的独特气质。
杭州一般在3月下旬入春，5月下旬入夏，春季前后约两个月长。现在刚好是两个月的中间，春天过到一半时。
上周开始，杭州进入了多雨时段。雨水随心所欲、想下就下，有些时候即便在同一天里，也是半个晴天半个雨日。
上周末开始的雨水，有点冷。昨天，还有人说在家觉得很冷，犹豫出门要不要穿一件薄大衣。
从气温上来说，今、明两天，应该算是微凉的春日，预计最高气温在16-17℃。特别是早晚会凉意阵阵，姑娘们还是要再熬一熬想穿裙子的迫切心情。但是总的来说，本周的气温会慢慢回升。周三开始，最高气温就会攀升到20℃以上了。到了周末那几天，市区最低气温会回升到17-18℃，差不多是现在的最高气温，那时就会有些暖意融融的感觉了。
不管是前半周的微凉，还是后半周的暖意融融，其实都是春天的典型天气。而且，像眼下这样的气温，并不会持续太久。现在已经是4月下旬，到了5月，气温就会慢慢向夏天靠拢了。
谷雨时节腌梅干菜 盛夏时节泡解暑汤
不知道你小时候有没有过这样的记忆？
炎热的夏天，火辣辣的阳光灼烤着大地，以及人。这时，不管是肥美的肉类，还是清甜的蔬果，都已引不起人们的食欲。
直到有一天傍晚回家，在呼呼的电风扇下，桌上放着一碗黑乎乎的汤。皱着眉头，喝上一口，有一点咸，也有一点鲜……味道很平常，但是你又会觉得在夏天一切都显得闹哄哄的氛围里，这样一碗汤却有着恰到好处的“平静”感觉，很开胃。
这就是我夏天记忆里的梅干菜汤。这种朴素的汤，只要用滚水泡上梅干菜就上桌了。老人们说，这种汤咸酸味甘，有解暑的功效，满身是汗时，喝一碗能起到补充盐分的作用。
来源：都市快报 作者：记者 顾怡 通讯员 凌云 王钫 制图 高薇 编辑：沈涛
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