新年第一天，大家吃了点儿啥西？
杭州网 发布时间：2014-01-02 07:09
昨天新年头一天，你家吃了点儿啥西，小饭桌丰盛不丰盛？
昨天上午9：00-11:30，我们在万寿亭农贸市场的西大门，摆了一张小桌子，拉起“都市快报”横幅，请逛菜场的人来晒晒自己的菜篮子。
在大家的菜篮子里，我们每样食材都选了一棵或一片，摆好造型，拍下纪念照。今天刊登出来给大家看看，是不是也有你家小饭桌上的家常菜？
特别感谢万寿亭农贸市场的吴伟民先生、王宏伟女士，以及西大门负责看管自行车的冯大伯，为我们这次采访提供了很大帮助。还要感谢昨天停下脚步，愿意拿出食材、接受我们采访的买菜人，比如在温州工作，元旦回来给老婆孩子做火锅吃的韩先生、老家在东北，买了尖椒打算炒蛋吃的姓韩的小伙子，以及其他我们未能留下确切称呼的读者。因版面有限，你们精彩的菜篮子没能见报，对不起。祝你们和所有读者，新的一年吃好喝好身体好！
红烧鲫鱼是我拿手菜 没有一次不好吃
蔡大妈，80岁
呵呵呵，我买得多，两大袋，午饭晚饭都有了。
两条鲫鱼红烧，荠菜烧个汤，再炒个鸡蛋，午饭就够了。红烧鲫鱼是我拿手菜，油锅里鱼翻个身，放点老酒、老姜、酱油、糖、水，炖上一会，水少了，撒点葱花就出锅，没有一次不好吃。
晚饭要好好准备准备，大儿子一家说要来吃饭，要多备点菜，呵呵呵。
我有两个儿子，我跟小儿子住。儿子孝顺哦，买菜是我买，有时候我烧，有时候我打下手，他烧。晚上看情况吧，两条带鱼要么清蒸，半斤河虾盐水煮煮，家里还有只酱鸭也要蒸上，还有小黄鱼、酱肉，家里好吃的还蛮多的。
再觉得没吃过瘾，就包饺子。我们家是老杭州，但是饺子都喜欢吃，香！
我每样只买一点点 给小孩吃要品种多颜色多
何大姐，43岁
今年和我弟弟一家一起过元旦，全家大小8个人，菜谱我老早想好了。
小孩喜欢罗宋汤，我买了西红柿、洋葱，家里还有土豆，煮一锅。虾仁炒甜豆、蛋黄南瓜，都是做给小孩吃的。我看电视里讲，专家说给小孩吃的蔬菜，要品种多、颜色多，量不要大，这样营养才丰富。你看，我每样都只买一点点。
还有牛柳炒芥蓝、雪菜炒豆腐、香菇炒青菜、韭芽炒冬笋、手撕包心菜……哎哟，人多，做的就得多，都是炒的，我忙也忙不过来。不怕你笑，我还买了只烤鸡，撕撕就能吃，省力。
我妈妈腿脚不方便，不然我们也想全家出门吃，方便。不过家里吃吃也蛮热闹的。
来源：都市快报 作者：记者 刘云 摄影 朱丹阳 编辑：高婷婷
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